Bơ sáp Đắk Lắk- Đặc sản trứ danh đất đại ngàn
Giá: 60.000– 170.000đ/kg tuỳ theo mùa.
Bơ sáp DakLak vốn nổi tiếng về độ dinh dưỡng cũng như hương vị béo bùi như tan trong miệng của nó. Là một đặc sản của Thủ phủ cà phê mà bạn nhất định phải thử.
- Địa chỉ:
- Bơ sáp Buôn Ma Thuột – Tuệ Tĩnh, Ea Tam, Tp Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
- Vựa Trái Cây Đức Anh – QL26, Ea Yông, Krông Pắc, Đắk Lắk
Bơ sáp DakLak (Ảnh: Sưu tầm)
Có lẽ, thổ nhưỡng cùng khí hậu đặc biệt của đất đại ngàn đã làm cho quả Bơ sáp DakLak trở nên thơm ngon hơn và đặc sắc hơn.
Bơ sáp nơi đây nổi tiếng đặc trưng với sự béo ngậy, độ dẻo cao và cực kỳ thơm ngon. Chứa nhiều dinh dưỡng và là nguyên liệu cho nhiều món ngon như bánh, chè, sinh tố. Chưa hết, bơ sáp còn có thể ăn chung với bánh đa nữa đó, cách này sẽ giúp ta cảm nhận được vị ngọt béo của bơ và sự giòn giòn của bánh đa một cách tốt nhất. Đặc biệt, bơ còn có công dụng làm đẹp da nữa đấy
Bơ sáp DakLak (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu muốn thưởng thức Bơ sáp DakLak chuẩn vị, bạn nên lựa chọn thời gian từ tháng 5 đến tháng 8 bởi đây là thời gian bơ sáp rộ và chín nhất.
Tuy nhiên, với công nghệ hiện đại và trồng với quy mô lớn, thu hoạch quanh năm. Đăk Lăk nổi tiếng là tỉnh với nguồn