Nếu bạn là một người yêu du lịch, thích khám phá những địa điểm độc đáo và thú vị, thì Quảng Bình chắc chắn nằm trong danh sách điểm đến mà bạn không thể bỏ lỡ. Với vẻ đẹp hoang sơ, thiên nhiên hùng vĩ và vô số trải nghiệm thú vị, Quảng Bình là một hòa quyện của cảnh sắc tự nhiên và văn hóa đa dạng. Hãy cùng CungDi.net khám phá vùng đất tuyệt vời này qua bài viết dưới đây.
Quảng Bình có một cảnh quan thiên nhiên độc đáo với biển cát trắng dài và mặt nước biển trong xanh. Biển Nhật Lệ và biển Nhật Lệ 2 nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp và hoang sơ, là nơi lý tưởng cho các hoạt động thể thao biển và thư giãn.
Tuy nhiên, Quảng Bình không chỉ có biển mà còn có nhiều đồng cỏ xanh mướt, làng quê yên bình, và đặc biệt là các hang động kỳ diệu. Hang Sơn Đoòng - hang động lớn nhất thế giới với những khoảng không gian rộng lớn và kiến trúc độc đáo - là một trong những điểm đến ấn tượng của Quảng Bình.
Quần thể động Phong Nha - Kẻ Bàng là địa điểm check-in ở Quảng Bình bạn không thể bỏ lỡ. Được vinh danh là di sản thế giới, Phong Nha sở hữu hệ thống núi đá vôi lớn nhất thế giới cùng thảm thực vật nguyên sơ gây ấn tượng mạnh cho du khách ngay lần đầu chiêm ngưỡng.
Đặc biệt, tận sâu bên trong hang động sẽ khiến du khách tham quan phải choáng ngợp với vẻ đẹp tráng lệ có một không hai của hệ thống thạch nhũ tuổi đời hơn 400 triệu năm.
Được đặt giữa khu vực địa lý nắng gió quanh năm đất Quảng Bình, Phong Nha như một viên ngọc xanh giữa lòng sa mạc, du khách chỉ cần bước chân vào cửa động đã có thể cảm nhận được cảm giác mát mẻ, khoan khoái cùng với hơi ẩm và mùi hương đá vôi nhè nhẹ.
Trải nghiệm chèo thuyền trong hang động giữa dòng nước trong vắt nhìn thấy tận đáy nhất định sẽ mang đến cho bạn nhiều điều thú vị.
Trở thành điểm đến được du khách lựa chọn nhiều nhất, hang có chiều dài Khoảng 8,5 km với mái vòm ở độ cao 200 m, có nơi đạt tới 250 m. Hiện nhiều du khách đến với tour Quảng Bình nhằm chinh phục hang Sơn Đoòng lộ trình đi bộ trekking đầy lý thú của du khách.
‘’Thiên đường trong lòng đất’’ là câu nói người dân bản địa đặt tên cho hang động Thiên Đường. Đúng như tên gọi của nó, vẻ đẹp đặc biệt bên trong hang động này không thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Tầng tầng lớp lớp tảng nhũ đá vôi đan xen vào nhau với màu trắng tinh khôi như tuyết cộng hưởng cùng ánh sáng đèn điện tạo nên khung cảnh huyền ảo, thơ mộng như bước ra từ truyện cổ tích.
Được mệnh danh là một trong 10 bãi biển thơ mộng nhất Việt Nam, bãi biển Nhật Lệ được rất nhiều du khách trong và ngoài nước ghé qua. Khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 8 là thích hợp nhất để bạn đặt vé máy bay và phòng khách sạn đi bãi biển Nhật Lệ.
Quảng Bình không chỉ cuốn hút du khách bằng cảnh quan và văn hóa mà còn bằng ẩm thực độc đáo. Bún chả cá, cơm hến, bánh bèo, và nhiều món hải sản tươi ngon là những món ăn không thể bỏ lỡ. Hãy thử món bún chả cá tại các nhà hàng địa phương để thấy hương vị độc đáo của biển cát.
Luôn làm ấn tượng và hấp dẫn du khách khi đến Quảng Bình không thể không kể đến món mẹt gà nướng ăn kèm với xôi. Những thớ thịt gà với màu vàng rộm, dai ngon, mùi thơm nức lòng với những gia vị riêng biệt của miền Trung. Đặc biệt, một thứ gia vị luôn gây tò mò và hấp dẫn du khách bởi hương vị cũng như tên gọi đó là muối Cheo - một loại muối địa phương Phong Nha dùng để ăn kèm với gà nướng, thịt nướng.
Đây cũng thức chấm đặc biệt xuất hiện trong mọi bữa ăn trong tour Oxalis. Sự kết hợp hoàn hảo này chắc chắn sẽ làm kích thích vị giác của bạn.
Một số gợi ý quán ngon dành cho bạn:
Với cái tên nghe rất lạ tai nhưng đây là món ăn mà khi nhắc đến Quảng Bình, các tín đồ yêu thích các bánh chiên sẽ nghĩ ngay tới loại bánh này. Bánh khoái có nhiều nét tương đồng với bánh xèo nhưng hương vị mới làm nên sự khác biệt. Vỏ bên ngoài giòn tan được chế biến khá cầu kỳ, bên trong là nhân bánh gồm thịt nạc băm nhỏ, tôm và giá đỗ. Khi ăn sẽ ăn kèm cùng bánh cuốn, rau dưa các loại và nước lèo - một phần quan trọng của món ăn tạo nên hương vị đậm đà riêng.
Một số gợi ý quán ngon dành cho bạn:
Sông Son nổi tiếng có nước trong xanh nhìn thấy đáy, nước chảy ra từ hang động đá vôi nên rất sạch, tinh khiết và không bị ô nhiễm. Cá Trắm nuôi trên sông Son luôn có thịt thơm, ngon và rất giàu dinh dưỡng bởi cá thường được nuôi trong lồng thả trên sông và được cho ăn các loại rong tảo, phù du lấy từ lòng sông, không có bất kỳ loại thức ăn tăng trưởng nào. Cũng từ đó, thịt cá Trắm đã trở thành thương phẩm, mang thương hiệu đặc sản Phong Nha Kẻ Bàng.
Từ thịt cá Trắm, người dân ở đây đã linh hoạt, sáng tạo để chế biến ra nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và mang lại nét độc đáo trong nền ẩm thực tại Phong Nha Kẻ Bàng. Du khách đến đây có thể thưởng thức các món ăn từ loài cá này tại bất kỳ nhà hàng hay quán ăn nào, từ cháo cá, lẩu cá đến cá nướng riềng mẻ, cá hấp tiêu chanh, cá um măng chua, cá sốt chanh dây, cá kho sa nhân… cực kỳ độc đáo, hấp dẫn và bắt mắt.
Nếu như ở Đồng Hới có đặc sản cháo canh cá lóc thơm ngon, thì ở Phong Nha cũng có món cháo canh cá Trắm cũng độc đáo, lạ miệng không kém. Là một món ăn đặc sản Phong Nha – Kẻ Bàng, cháo canh cá Trắm luôn mang một phong cách ẩm thực rất riêng, vô cùng đặc biệt từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức.
Cá Trắm ở đây được cắt từng khúc sau khi luộc chín, không qua chiên xào nên còn giữ được vị ngọt thanh của cá. Ăn kèm với cháo canh là một đĩa rau sống tươi xanh, thanh mát. Đến Phong Nha Quảng Bình, thưởng thức một bát cháo bánh canh cá Trắm thơm ngon, rồi ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên ở đây thì còn gì bằng.
Bên cạnh đó, một món ăn mới được ra đời gần đây từ cá Trắm, rất nhanh chóng đã trở thành một trong những món ăn đặc sản tại Phong Nha, đó chính là chả cá Trắm. Chả cá vừa có vị bùi, vừa dai ngon ngọt thịt rất đặc trưng khiến nhiều người không cưỡng lại được. Thực khách có thể ăn chả cá Trắm với bún khô và các loại rau thơm như ngò rí, ngò gai, rau diếp cá, cải cay… hoặc các món như cơm chiên chả cá Trắm, bún chả cá Trắm, tất cả đều có hương vị thơm ngon, ngọt thanh đặc trưng của loài cá đặc sản sông Son này.
Một số gợi ý quán ngon dành cho bạn:
Về vùng đất của di sản, du khách sẽ được trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên huyền bí, hoang sơ và lắng lòng với những di tích truyền thống linh thiêng tại đây. Bên cạnh đó, bạn còn được hòa mình vào không gian văn hóa ẩm thực của người dân địa phương với những món ăn đặc sản Phong Nha Kẻ Bàng vô cùng mới lạ, độc đáo, làm nồng ấm tâm hồn. Không cao lương, mỹ vị nhưng dưới đôi bàn tay khéo léo của người Quảng Bình, những sản vật bình dị, dân dã lại có sức hút lạ thường, thôi thúc bước chân của du khách đến với mảnh đất hiếu khách và nghĩa tình này.
