Bún riêu Đoàn Kết- Món ăn thơm ngon, đậm đà vị đặc trưng
Giá: 20.000đ
Bún riêu Đoàn Kết
Tuy không có các loại topping như ốc, huyết, đậu chiên, trứng cút, chả lụa, thịt viên và giò heo giống với món bún Sài Gòn, nhưng bún riêu Buôn Mê thường nhồi thêm tôm khô, trứng và thịt vào miếng riêu cua. Do đó, riêu cua ở đây thường rất to và béo ngậy.
- Địa chỉ: Ngõ 102 Nguyễn Tất Thành, Phường Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
Bún riêu Đoàn Kết (Ảnh: Sưu tầm)
Thêm vào đó, nước dùng của món Bún riêu Buôn Ma Thuột thường đậm đà hơn bún ở các vùng miền khác. Các loại rau ăn kèm cũng rất đặc trưng, bao gồm rau xà lách, bắp cải, hoa chuối, rau thơm và rau kinh giới. Mắm tôm cũng được pha chế theo công thức riêng nên khi thưởng thức mang lại cảm giác rất "độc quyền", khó nhầm lẫn với hương vị nào.
Bún riêu Đoàn Kết (Ảnh: Sưu tầm)