Giá:
Đã một lần thưởng thức bún cá Phú Yên chắc chắn thực khách sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Bởi bún cá xứ Nẫu có hương vị đặc trưng, ăn rất ngon và lạ miệng.Nếu sắp tới có chuyến du lịch Phú Yên, hẳn bạn sẽ nghe nhiều về bún cá Phú Yên. Đây là món ăn đặc trưng của xứ Nẫu và được rất nhiều du khách thập phương yêu thích. Tô bún cá nóng hổi, nước dùng ngọt thanh cùng cá, chả cá thơm mùi biển cả… tất cả sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Bún cá Phú Yên là món ăn du khách nhất định phải thử khi đến Phú Yên. Thưởng thức bún cá Phú Yên bạn không chỉ cảm nhận được hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn mà còn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực vùng miền.
Cá là một trong những loại hải sản Phú Yên đặc trưng và cũng là nguyên liệu chính của món ăn này. Ngoài ra còn có các nguyên liệu khác như bún, xương ống, mắm ruốc, cà chua… tất cả kết hợp với nhau tạo nên hương vị đậm đà cho tô bún cá. Đặc biệt, bún cá Phú Yên có nhiều món bún đa dạng như bún cá dầm, chả cá, thập cẩm… giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tô bún cá.
Để nấu được tô bún Phú Yên ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Phú Yên ngon, được nhiều thực khách review nhất thì có thể ghé quán bún cá Phú Yên Đất Phú. Món best-seller của quán là bún cá sứa dầm. Nước dùng bún cá trong, có vị ngọt thanh cùng với vị tươi ngon của miếng chả cá, sự giòn giòn của sứa, sự cay nồng của ớt đã tạo nên một sự kết hợp hài hòa khiến tô bún cá tại quán trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.