Giá:
Không giống như phở vịt dưới này, phở vịt quay Cao Bằng có những nét riêng khiến người ăn phải nhớ mãi. Chuẩn phở vịt Cao Bằng thì nước dùng là nước hầm xương lợn, vịt là vịt quay chắc thịt, da bóng mướt, thơm dậy mùi lá và quả mắc mật.
Bánh phở là bánh phở khô khi nào khách ăn thì mới trụng nước sôi để bánh mềm trở lại. Nói đến quán này, về hương vị thì cũng khá là giống phở vịt chuẩn.
Nước dùng ngọt thanh vị xương hầm đủ lâu cùng sợi phở khô và vịt quay. Khi ăn nhớ bỏ thêm măng ớt, tỏi ngâm cùng vài giọt quất và rau thơm nhé.
Ghé tới Cao Bằng mà không được thưởng thức một bát phở vịt quay thì quả thực là một thiếu sót rất lớn rồi. Muốn thưởng thức món phở đặc biệt này bạn hãy ghé tới các quán ăn ngon ở Cao Bằng nhé!
Thịt vịt quay được tẩm ướp đậm đà, thơm mùi lá mắc mật thơm ngon thế nhưng khi ăn lại không hề bị ngán do nhiều dầu mỡ đâu nhé! Có lẽ chẳng gì tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức một bát phở nóng hổi giữa thời tiết se se lạnh của Cao Bằng đúng không nào?
Lap xuong lam tu gi vimi 7
thịt trâu gác bếp
