Giá: 0
Có rất nhiều người ở Đà Lạt đã quen thuộc với quán mì Tào Tháo vì nó đã có từ rất lâu. Chủ nhân của cơ sở này là một người gốc Hoa cao lớn nên cái tên Tàu Cao cũng bắt nguồn từ đó. Cửa hàng nằm trên đường Phan Đình Phùng, nơi luôn thu hút một lượng lớn khách du lịch và người dân địa phương.
Không giống với những quán ăn “hẻm” ngon – rẻ ở phố núi, Hủ tiếu Tàu Cao cũng “gây nghiện” và giá bình dân nhưng may mắn là tọa lạc trên mặt tiền đường Phan Đình Phùng. Đây là con đường trung tâm luôn nên cực dễ tìm. Quán cách chợ Đà Lạt chỉ tầm 5 phút di chuyển. Chung quanh còn có vô vàn quán cà phê, địa điểm ăn uống từ bình dân tới sang chảnh. Chính vì vậy, lượng khách ở đây luôn ra vào nườm nượp là đủ hiểu chất lượng phục vụ ở quán không cần bàn cãi. Đây cũng là địa chỉ cho thực khách khó tính. Những ai tìm kiếm địa chỉ ăn uống ngon ngay trung tâm thì không nên bỏ qua.
Hủ tiếu Tàu Cao Đà Lạt có gì hấp dẫn?
Tiệm hủ tiếu Tàu Cao Đà Lạt chỉ bán 2 món chính là mì hoành thánh và hủ tiếu. Ngay khi món vừa được bưng ra bàn, vị thơm quyến rũ cùng cách bài trí đẹp mắt đã nhem thèm thực khách. Nước lèo được nấu theo công thức gia truyền. Nguyên liệu được tuyển chọn và sơ chế kĩ càng. Xương được hầm trong nhiều giờ liền nên có vị ngọt thanh, không hề ngấy. Chính vì vậy thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Chưa hết đâu, sợi mì hay hủ tiếu đều có vị dai, để lâu cũng không sợ bở hay mềm. Hơn thế, “topping” siêu nhiều từ thịt bằm, thịt xá xíu và viên hoành thánh siêu ngập thịt. Nếu gọi tô hủ tiếu khô thì thêm chút hành phi thơm lừng, tóp mỡ chiên giòn rụm quyến rũ khứu giác của thực khách.
Về không gian, Hủ tiếu Tàu Cao Đà Lạt có không gian rộng rãi và cực kì sạch sẽ. Không gian quán rộng rãi, có nhiều bàn lớn nên cực thích hợp cho khách đoàn, khách nhóm và khách đi theo gia đình. Một điểm cộng là dù khách ra vào nườm nượp nhưng đồ ăn ra khá nhanh. Do đó không phải chờ quá lâu. Vì vậy, nếu có ghé Đà Lạt mà yêu thích món nước thì đừng bỏ qua tiệm mì Tàu Cao nhé!