Giá: Từ 250.000đ
• Địa chỉ: 28b đường Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 091 202 81 42
• Giờ mở cửa: Các ngay trong tuần từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối
Một phần đầy đủ của quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ trứ danh với mì gói, mì vắt, chao sa tế, nước lẩu, đậu hũ, thịt bò...
Lẩu bò Ba Toa hay còn gọi là Lẩu bò Aba Toa, bắt nguồn từ chữ “abattoir” (lò mổ) của Pháp. Thời Pháp thuộc, khu vực này từng có lò mổ gia súc nên mới có tên gọi đó. Sau năm 1975, một số quán lẩu bò bắt đầu mở cửa và hoạt động cho đến ngày nay. Đây là một địa điểm mà bất kỳ du khách nào đến Đà Lạt cũng phải đến. Tuy nhiên, vì tình trạng “mạo danh” hiện nay nên đừng chủ quan mà chỉ tìm “lẩu bò Ba Toa” trên Google nhé! Bạn sẽ bị chỉ đến một địa điểm chẳng phải là lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ chính gốc đâu. Cách tốt nhất là gõ toàn địa chỉ “28B đường Hoàng Diệu” lên Google Maps để được định hướng chỉ đường tốt nhất.
Quán luôn trong tình trạng đông đúc vì được giới thiệu rầm rộ trên không chỉ mạng xã hội mà còn cả các trang web lớn nhỏ
Vì quán đã quá nổi tiếng nên thực khách tìm đến đây để thưởng thức lẩu bò cũng không ít. Vì thế, thường xuyên xảy ra tình trạng full bàn, không còn chỗ, chờ đợi lâu. Để tránh tình trạng đó, bạn có thể đi vào những khung giờ vắng khách, né những giờ cao điểm như từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối hoặc giờ ăn trưa từ 11 giờ đến 1 giờ. Nếu muốn, bạn có thể tham khảo bảng giờ đông khách tại Google để sắp xếp thời gian hiệu quả nhất. Chỉ cần tìm kiếm “Lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ” là bạn đã tìm thấy rồi.
Nếu bạn mong chờ một không gian rộng rãi, thoáng đãng, sang trọng hay với view khung cảnh Đà Lạt “triệu view” thì nơi này không dành cho bạn rồi. Lẩu bò Ba Toa Nhà gỗ nằm khiêm tốn trong một không gian nhà gỗ chật hẹp và có phần nhỏ nhắn hơn so với những quán ngon Đà Lạt khác. Tuy nhiên, không vì thế mà du khách có thể làm lơ với nơi này.
Không gian giản dị, đơn sơ của lẩu bò Quán Gỗ. Bạn nên để ý kỹ bảng hiệu này để tránh nhầm lẫn với các quán lẩu bò bên cạnh nhé
Mọi người đến đây, ngồi trong một không gian nhỏ, với những nồi lẩu sôi ùng ục, bốc khói, tỏa ra mùi hương khiến người ta mê mẩn. Ấy vậy mà lại bình dị. Ấy thế mà vui. Trong cái không gian ấy, tiếng nói, tiếng cười hòa lẫn với nhau nên không khí có phần nhộn nhịp, cũng lại ngột ngạt. Vì thế, nếu bạn thích thì hoàn toàn có thể gọi mang về. Vừa được thưởng thức vị ngon, vừa ở trong một không gian bạn thoải mái hơn.
Không gian luôn đông đúc, chật ních người với gian ngoài và gian bên trong
Tuy nhiên, nếu bạn lựa chọn ăn tại chỗ thì bạn sẽ trải nghiệm được cảm giác hoài niệm của một quán ăn 30 năm. Quán gỗ nhỏ, nằm ngay đầu con hẻm tấp nập du khách vào ra. Lẩu bò Ba Toa nhà gỗ giản dị như chính cái tên của nó. Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, bạn đã thấy được cái “vibe” Đà Lạt tỏa ra từ Nhà Gỗ, nhìn hơi lụp xụp, cũ kĩ nhưng lại đầy hoài niệm.
Dù quán luôn trong tình trạng kín bàn, khách ra vào tấp nập nhưng lẩu bò Ba Toa vẫn phục vụ rất nhanh nhẹn. Vì nhân viên của quán cũng đã quen với việc đông đúc, phục vụ nhanh tay nên dù bạn thấy đông người là thế nhưng bàn của bạn sẽ ra món rất nhanh thôi. MIA.vn đánh giá rất cao tinh thần phục vụ của nhân viên ở đây. Mọi người đều hiếu khách, thân thiện, dù bận rộn nhưng không hề nhăn nhó, khó chịu.
Một phần lẩu bò hấp dẫn với phần nước lẩu bóng bẩy, nâu đỏ chào mời bạn thưởng thức
Đến lẩu bò Ba Toa thì ta chẳng thể nào bỏ qua lẩu bò rồi đúng không nào? Điều làm nên thương hiệu của nơi này chính là nước dùng ngọt thanh ít nơi nào có được. Đầu tiên, xương bò sẽ được làm sạch, nướng lên cho thơm rồi mới bắt đầu được ninh trong nhiều giờ để cho ra nước lèo ngọt dịu. Ngoài ra, quán cũng sử dụng thêm nước luộc bò để nước dùng ngọt càng thêm ngọt. Không phải cái ngọt của đường, cũng chẳng phải cái ngọt của hạt nêm, bột ngọt, mà cái ngọt thanh từ xương ống ninh đã trở thành một điểm đặc biệt của nơi này.
Một phần đầy ắp thịt và rau với giá cực kỳ phải chăng. Nếu đi hai người, bạn có thể gọi phần nhỏ chỉ với giá 150k là có thể ăn thỏa thích
Thịt bò của quán sử dụng thịt bò trong ngày vì vậy giữ được độ tươi và độ ngọt của thịt. Quán đặc biệt lựa chọn những miếng bò vừa có mỡ, vừa có nạc vì thế bạn chẳng lo việc ăn mãi một món quá ngán. Ngoài ra, trong nồi cũng còn có gân bò, đậu hũ, rau thập cẩm các loại. Ăn kèm với lẩu sẽ có mì vắt hoặc mì gói Miliket để bạn tùy thích lựa chọn. Một số người sẽ thích mì trứng vì sợi mì mềm mại, còn một số sẽ thích mì gói hơn vì dai dai, mằn mặn. Ngoài ra, bạn cũng sẽ có thể chấm thịt bò với nước sốt độc đáo của quán - Chao ớt sa tế cay xè để món ăn thêm tròn vị. Bên cạnh lẩu bò, bạn có thể gọi phần gỏi tai heo cũng rất nổi tiếng tại đây. Ở quán còn có bán cả những món ăn vặt tuổi thơ để bạn và nhóm bạn tha hồ gợi nhớ về những khoảng thời gian huy hoàng.
Nếu đi đông người hơn, bạn có thể chọn phần vừa hoặc lớn tùy theo sức ăn. Khuyến cáo: một phần ở quán lẩu bò Ba Toa nhiều hơn chỗ khác cũng kha khá đấy nhé
Bạn cũng có thể gọi một phần nhỏ rồi đặt thêm phần gỏi tai heo cũng rất nổi danh tại quán
Hoặc gỏi xoài xanh chua chua ngọt ngọt, làm đồ nhắm nhậu giữa tiết trời Đà Lạt lành lạnh thiệt là "hết xẩy"
Ngoài ra, ở đây còn có bán các loại snack, bánh kẹo tuổi thơ để bạn tha hồ hoài niệm về thời trẻ thơ cùng đám bạn và gia đình
maianhdaodocdaquy0 (1)
mongdaonguyen0 (1)
