Giá: 0
Giữa muôn vàn quán cà phê mọc lên như nấm tại thành phố mộng mơ, có một cái tên vẫn giữ được chất riêng – nhẹ nhàng, yên tĩnh và nhuốm màu hoài cổ: Tiệm cà phê Dốc Thị. Nằm nép mình trên một con dốc nhỏ giữa trung tâm Đà Lạt, nơi đây không chỉ là điểm đến dành cho người mê cà phê mà còn là “background quốc dân” cho giới trẻ đam mê sống ảo.
Ngay từ cổng vào, Tiệm cà phê Dốc Thị đã gây ấn tượng với cánh cổng gỗ cũ kỹ, bảng hiệu bằng tay, những chậu hoa cúc vàng và tiếng nhạc du dương vang khẽ từ bên trong. Quán được thiết kế như một căn nhà gỗ thời xưa, giữ nguyên phong cách kiến trúc miền cao nguyên những năm 70-80: mái tôn, sàn gạch cũ, cửa kính màu và những vật dụng gợi nhớ ký ức như tivi hộp, máy cassette, bàn may con bướm, hay bộ ấm trà bằng nhôm.
Quán có nhiều không gian riêng biệt: góc sân trước với hàng ghế mây cổ điển, ban công nhìn ra dốc phố, và gian phòng nhỏ bên trong mang đậm hơi thở Đà Lạt xưa. Tất cả đều được bố trí khéo léo để dù đứng ở bất kỳ vị trí nào, bạn cũng có thể dễ dàng chụp được một bức ảnh thơ, hoài niệm và có chiều sâu cảm xúc.
Đặc biệt, view ban công của quán hướng về phía triền dốc đặc trưng của Đà Lạt, mang đến cảm giác như lạc vào một thước phim thời bao cấp. Khi chiều buông, ánh nắng len lỏi qua lớp mành tre, tạo nên bức tranh vàng óng như tẩm màu nắng – chính là thời điểm “vàng” để bạn check-in.
Một điểm cộng rất lớn của Tiệm cà phê Dốc Thị và cũng là yếu tố giúp nơi đây “gây bão” mạng xã hội chính là mức giá đồng đều 80.000 đồng. Với con số này, bạn vừa được chọn một món nước yêu thích, vừa thoải mái chụp ảnh tại tất cả các khu vực trong quán mà không phải trả thêm bất kỳ khoản phụ phí nào.
Không có bảng giá dài lê thê, cũng không có chuyện “mua nước riêng – vé check-in riêng” như nhiều mô hình khác, Dốc Thị chọn cách đơn giản nhưng tinh tế: Một ly nước – Một hành trình cảm xúc. Và điều đáng quý là dù đồng giá, mỗi món nước ở đây vẫn được đầu tư kỹ lưỡng cả về hình thức lẫn chất lượng. Từ ly trà hoa cúc thanh nhẹ, cà phê đen truyền thống đến cacao nóng ấm hay soda trái cây mát lạnh – tất cả đều được pha chế vừa miệng, phù hợp với không khí se lạnh đặc trưng của phố núi.
Không chạy theo xu hướng hiện đại hay decor cầu kỳ, Dốc Thị mang đến cảm giác như trở về nhà. Từng góc quán đều có câu chuyện, từ cái bàn nước có chiếc khăn ren thêu tay đến chiếc gương cũ đặt cạnh khung cửa, nơi ánh sáng rọi vào mỗi sáng sớm. Tại đây, bạn có thể thư thả đọc sách, viết vài dòng thư tay hoặc đơn giản là ngồi yên nhìn mây trôi.
Dù không quảng bá quá nhiều, Dốc Thị vẫn âm thầm “nổi tiếng” nhờ sự truyền miệng của du khách và những bức ảnh viral trên Instagram. Rất nhiều KOLs, food blogger, travel vlogger... đều từng ghé qua và dành lời khen cho không gian đầy cảm xúc của quán.
Một điểm nữa khiến khách yêu thích là quán giới hạn lượng khách trong ngày, tạo không gian thoải mái, yên tĩnh. Bạn sẽ không gặp cảnh chen chúc chụp hình, cũng không phải đợi lâu để có góc đẹp. Mọi thứ tại đây đều diễn ra chậm rãi – đúng như cách mà người ta nên tận hưởng Đà Lạt.
Dốc Thị không đơn thuần là một tiệm cà phê, mà là một lát cắt của ký ức, là nơi ai từng ghé qua cũng sẽ nhớ mãi cảm giác dịu dàng, an yên và đượm màu hoài niệm. Quán không đặt nặng việc phục vụ thật nhanh hay xoay vòng khách liên tục – thay vào đó, họ tạo nên một không gian để người ta được sống thật với cảm xúc của mình.
Và trong một Đà Lạt đang ngày càng sôi động, đông đúc và nhiều lựa chọn, việc có một nơi như Dốc Thị – đơn giản, mộc mạc nhưng đầy tinh tế – lại càng trở nên quý giá hơn bao giờ hết.
Địa điểm: Đà Lạt (thường nằm ở khu trung tâm, gần nhiều điểm du lịch nổi tiếng – nên rất tiện ghé)
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giá nước: Đồng giá 80.000đ, bao gồm một món nước + tự do chụp ảnh
Không gian: Cổ điển, vintage, nhiều góc sống ảo chất lượng cao, giới hạn số lượng khách mỗi ngày
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi Đà Lạt sắp tới, đừng quên ghé Dốc Thị. Một ly nước – một buổi chiều nắng nhạt – một tấm hình đượm tình – đó có lẽ là tất cả những gì bạn cần để thấy lòng mình dịu lại giữa cuộc sống bộn bề.