Làng Nướng Đồng Gió – Trải nghiệm ẩm thực giữa khung cảnh đồng quê thơ mộng

Nằm nép mình bên cánh đồng xanh mướt và bầu trời trong lành của vùng quê Diên Khánh, Làng Nướng Đồng Gió là một điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một không gian ẩm thực mộc mạc, gần gũi thiên nhiên nhưng vẫn chất lượng và đậm đà bản sắc vùng miền. Với vị trí tại thôn An Ninh, xã Diên An, huyện Diên Khánh, quán mở cửa từ 08:00 đến 22:00 hằng ngày, phục vụ thực khách bằng cả tâm huyết và sự tinh tế trong từng món ăn.

Khung cảnh nên thơ – "đồng có gió", lòng người bình yên

Ngay từ cái tên “Đồng Gió”, quán đã khơi gợi hình ảnh một không gian mộc mạc, thoáng đãng, nơi thực khách có thể rũ bỏ hết những xô bồ nơi phố thị để trở về với thiên nhiên yên bình. Quán tọa lạc ngay cạnh cánh đồng rộng lớn, lộng gió – nơi từng cơn gió đồng lướt nhẹ qua những hàng cây xanh, mang theo hương thơm của lúa non và sự mát mẻ của đất trời.

Không gian tại Làng Nướng Đồng Gió được thiết kế theo phong cách làng quê truyền thống: nhà gỗ, mái lá, bàn ghế tre nứa mộc mạc, kết hợp cùng cây xanh và tiểu cảnh ao cá, tạo cảm giác thư giãn, thoải mái. Đây là nơi lý tưởng để tổ chức tiệc gia đình, họp mặt bạn bè hoặc đơn giản là những buổi đi ăn cuối tuần để "đổi gió".

Menu đặc sản phong phú – Tinh hoa ẩm thực ba miền

Một trong những điểm đặc biệt khiến Làng Nướng Đồng Gió trở thành địa chỉ yêu thích của người dân địa phương và du khách là thực đơn phong phú, quy tụ tinh hoa ẩm thực từ nhiều vùng miền trên cả nước.

1. Các món nướng đồng quê – Hương vị đậm đà, khó quên

Quán nổi tiếng với các món nướng than hoa như:

• Gà nướng muối ớt: Gà ta chắc thịt, ướp đậm gia vị, nướng trên than hồng đến khi da giòn rụm, thơm lừng.

• Heo mọi nướng riềng mẻ: Lớp thịt heo mềm ngọt, thấm đều vị mẻ chua dịu và riềng cay nồng, ăn kèm lá sung, dưa chua rất bắt vị.

• Tôm đồng nướng sa tế, ếch nướng mọi, cá kèo nướng giấy bạc… mỗi món đều có cách chế biến riêng biệt, giữ nguyên vị tươi ngon tự nhiên.

2. Đặc sản vùng miền – Mỗi món là một câu chuyện

Không chỉ có món nướng, quán còn mang đến nhiều đặc sản nổi tiếng của các địa phương, như:

• Bún mắm nêm Đà Nẵng – chuẩn vị miền Trung, đậm đà mà vẫn dễ ăn.

• Lẩu gà lá é Phú Yên – cay nồng nhưng thanh nhẹ, làm ấm lòng những buổi chiều lộng gió.

• Gỏi cá mai Nha Trang, bánh xèo miền Tây, cháo lòng Bắc bộ – mỗi món đều được chế biến khéo léo, vừa giữ đúng hương vị truyền thống vừa phù hợp khẩu vị của mọi thực khách.

3. Các món dân dã – Gợi nhớ hương vị quê nhà

• Cơm niêu cá bống kho tộ, đậu hũ chiên sả ớt, rau luộc chấm kho quẹt hay canh chua cá lóc – những món ăn tưởng chừng giản dị lại mang đến cảm giác thân thương, đặc biệt với những ai xa quê.

  
  

Phục vụ tận tình – Thân thiện như người nhà

Không chỉ gây ấn tượng bằng món ăn ngon và phong cảnh hữu tình, Làng Nướng Đồng Gió còn ghi điểm nhờ sự nhiệt tình, mến khách của đội ngũ nhân viên. Từ người giữ xe, phục vụ đến bếp trưởng đều toát lên tinh thần hiếu khách, phục vụ chu đáo và sẵn sàng hỗ trợ theo yêu cầu riêng của thực khách.

Nếu bạn đi theo nhóm đông, quán có các set combo, mẹt đặc sản, combo nướng – lẩu tiện lợi và tiết kiệm. Ngoài ra, còn có dịch vụ đặt tiệc sinh nhật, họp mặt, liên hoan với không gian rộng rãi và hỗ trợ trang trí theo yêu cầu.

Giá cả hợp lý – Thưởng thức thoải mái, không lo "đau ví"

Một điều khiến nhiều người yêu thích quán chính là mức giá bình dân, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Dù chất lượng món ăn và không gian đều ở mức cao, nhưng giá thành lại rất “mềm”. Mỗi phần ăn dao động từ 50.000đ – 150.000đ, combo nhóm từ 300.000đ – 700.000đ, cực kỳ hợp lý cho gia đình hoặc nhóm bạn đi đông người.

Một lần đến – Trọn vẹn cả vị giác lẫn tâm hồn

Làng Nướng Đồng Gió không chỉ là nơi để thưởng thức bữa ăn ngon, mà còn là nơi để tận hưởng bầu không khí trong lành, thư giãn bên người thân, bạn bè. Giữa nhịp sống hối hả, việc được ngồi bên mâm cơm quê, nghe tiếng gió đồng thổi qua tai, thưởng thức một bữa ăn trọn vị chính là điều mà nhiều người tìm kiếm.

Nếu bạn đang ở Nha Trang hay có dịp ghé ngang Diên Khánh, hãy dành chút thời gian ghé Làng Nướng Đồng Gió – để cảm nhận rõ thế nào là ẩm thực giữa thiên nhiên, hồn quê giữa lòng người.