Giá: 0
Giữa cao nguyên xanh mướt của Bảo Lâm – một huyện nằm kề bên thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng – có một quán cà phê mang cái tên đầy thú vị: Omoshiroi Coffee. Tọa lạc tại Thôn 8, nơi thiên nhiên còn hoang sơ và không khí mát lành quanh năm, Omoshiroi Coffee hiện lên như một góc nhỏ Nhật Bản, tĩnh lặng và đầy thi vị. Quán không chỉ là nơi thưởng thức cà phê mà còn là không gian để chạm vào sự bình yên hiếm có, nơi mà mỗi góc nhỏ đều gợi nhớ đến những bộ phim anime đậm chất Nhật truyền thống.
Tên gọi “Omoshiroi” trong tiếng Nhật có nghĩa là “thú vị”, “cuốn hút”. Và đúng như tên gọi, ngay khi vừa đặt chân đến, bạn sẽ lập tức cảm nhận được sự đặc biệt của quán cà phê này. Nằm ẩn mình giữa rừng thông và những đồi chè ngút ngàn, Omoshiroi Coffee không nằm ở vị trí trung tâm hay dọc theo các tuyến đường lớn như những quán khác. Để đến được quán, bạn phải men theo con đường nhỏ, quanh co giữa núi rừng – nhưng chính điều đó lại làm nên trải nghiệm đáng nhớ.
Không gian bên ngoài gợi nhắc đến một ngôi trà thất kiểu Nhật: mái ngói cong, tường gỗ, cửa kéo kiểu shoji và vườn khô rải sỏi trắng. Xen kẽ trong khuôn viên là những chậu bonsai, hồ cá nhỏ, cầu gỗ, hàng trúc, tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa và thiền tịnh. Đây không chỉ là một quán cà phê mà giống như một “khu vườn tĩnh lặng”, nơi người ta tìm về sau những ngày mỏi mệt.
Bên trong quán được thiết kế theo phong cách tối giản Zen – mỗi vật dụng đều có dụng ý, mỗi góc đều mang một câu chuyện riêng. Những chiếc bàn gỗ thấp, đệm ngồi kiểu tatami, kệ sách gỗ với vài cuốn manga Nhật cổ điển, ánh đèn vàng dịu nhẹ – tất cả kết hợp lại để tạo nên một không gian ấm cúng và riêng tư.
Một điểm thú vị là Omoshiroi chia thành nhiều phòng nhỏ độc lập, mỗi phòng như một thế giới riêng biệt. Có phòng dành cho người thích đọc sách, có phòng dành cho người đến để vẽ, viết hoặc thiền. Có căn phòng được mở cửa hướng ra rừng thông, nơi ánh sáng tự nhiên tràn vào, tiếng chim rừng thỉnh thoảng vọng lại. Từng chiếc tách, bình hoa, bức tranh treo tường... đều gợi nhắc đến gu thẩm mỹ truyền thống Nhật – nhẹ nhàng, thanh tao và rất đỗi tinh tế.
Menu của Omoshiroi Coffee không quá đồ sộ nhưng được chọn lọc kỹ càng, từ nguyên liệu đến cách pha chế. Đặc biệt, nhiều món đồ uống được lấy cảm hứng từ các trà đạo Nhật Bản. Một số món nổi bật bạn nên thử:
Matcha Latte: vị đậm, béo nhẹ, hậu vị chát dịu – rất “Nhật”.
Hojicha nóng: trà rang thơm, uống ấm bụng, cực kỳ phù hợp với tiết trời se lạnh Bảo Lâm.
Cold Brew Cà Phê Arabica địa phương: hương thơm đặc trưng của cà phê vùng cao nguyên.
Trà Yuzu mật ong: vị chua thanh mát, giúp tinh thần tỉnh táo nhẹ nhàng.
Ngoài ra, quán còn phục vụ một số món bánh ngọt Nhật như mochi, dorayaki, bánh castella… được làm thủ công tại chỗ, ngọt vừa phải và trình bày đẹp mắt.
Omoshiroi Coffee không đơn thuần là nơi để thưởng thức đồ uống. Với nhiều du khách, nơi đây là không gian để tái tạo năng lượng, kết nối lại với bản thân. Quán thường xuyên tổ chức các hoạt động nhỏ như:
Buổi vẽ tranh màu nước ngoài trời
Workshop viết thư tay theo phong cách Nhật
Chụp ảnh film trong khu vườn phong cách Kyoto
Trà đạo vào cuối tuần, hướng dẫn cách pha trà theo lối truyền thống
Nếu bạn là người yêu nhiếp ảnh, nơi đây cũng chính là thiên đường của ánh sáng và khung hình. Từ ánh nắng len qua khung cửa gỗ, cho đến hình ảnh người pha trà trong trang phục yukata – tất cả đều rất thơ, rất “Nhật” mà không cần chỉnh sửa quá nhiều.
Omoshiroi Coffee mở cửa quanh năm, nhưng thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm là vào sáng sớm hoặc buổi chiều tà, khi ánh nắng dịu nhẹ tạo nên những khoảng sáng - tối đậm chất điện ảnh. Đặc biệt, vào những ngày sương mù, toàn bộ không gian quanh quán như được bao phủ bởi một màn khói trắng mơ hồ, khiến khung cảnh trở nên huyền ảo và tĩnh lặng tuyệt đối.
Đường vào quán hơi khó tìm, bạn nên dùng định vị Google Maps và hỏi người dân địa phương nếu cần.
Không gian yên tĩnh, thích hợp cho đọc sách, thiền định, không phù hợp với nhóm đông ồn ào.
Giữ gìn trật tự, không xả rác, và hãy cư xử nhẹ nhàng đúng như tinh thần nơi này muốn truyền tải.
Không gian mở, gần thiên nhiên nên buổi chiều có thể có muỗi, bạn nên mang theo kem chống côn trùng nếu ở lại lâu.
Trong nhịp sống hiện đại hối hả, những nơi như Omoshiroi Coffee ngày càng trở nên quý giá. Không chỉ là nơi dừng chân thưởng thức ly cà phê hay tách trà, mà còn là nơi để bạn đi chậm lại, lắng nghe chính mình, tái tạo năng lượng tinh thần. Giữa thiên nhiên Bảo Lâm yên ả, ngồi trong căn phòng nhỏ, nghe tiếng gió luồn qua mái ngói, hít một hơi thật sâu mùi gỗ mới, nhấp ngụm trà nóng... bạn sẽ thấy bình yên đến lạ.
Omoshiroi không ồn ào quảng bá, không biển hiệu lớn, không đầu tư rầm rộ – nhưng chính sự lặng lẽ đó lại khiến nơi đây ghi dấu sâu trong lòng người từng ghé qua. Bởi có những nơi, không cần nổi bật vẫn đủ sức khiến người ta nhớ mãi – và Omoshiroi Coffee là một nơi như thế.
Tên quán: Omoshiroi Coffee
Địa chỉ: GVMM+857, Thôn 8, xã Lộc Quảng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 07:00 – 17:30 hàng ngày
Mức giá: 40.000 – 70.000 VNĐ