Đặc sản Đà Lạt: 6 loại đặc sản nổi danh tại Đà Lạt

Đà Lạt tình tứ và thoáng chút buồn là điểm đến yêu thích của nhiều người. Đến với thành phố mộng mơ du khách được thả hồn phiêu lãng cùng cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, được thưởng thức những món ngon quên sầu. Đi chơi vui là thế, nhưng nghĩ về những người thân ta không khỏi có chút chạnh lòng, cũng muốn mang cả Đà Lạt về cho họ. Sau đây VNTRIP.VN xin gửi đến bạn 6 đặc sản Đà Lạt làm quà gói gọn linh hồn thành phố ngàn hoa.

1.Mứt, rau củ sấy – Đặc sản nức danh Đà Lạt

Đà Lạt được phú cho khí hậu cùng đất đai màu mỡ thích hợp để trồng trọt. Trái cây ở đây vừa tươi ngon mọng nước lại có giá trị dinh dưỡng cao. Để bảo quản được hương vị nguyên chất, người dân nơi đây đã chế biến chúng thành món đặc sản nức danh – mứt, rau củ sấy.

Rau củ sấy khô – Đặc sản Đà Lạt nổi tiếng khắp Việt Nam (Ảnh: ST)

Rất nhiều loại rau củ, trái cây tươi ngon được lựa chọn để đem chế biến thành đồ khô, trong đó lại có nhiều cách chế biến đem lại hương vị khác biệt cho món ăn như sấy khô và sấy dẻo.

Mứt khoai lang sấy dẻo – Đặc sản Đà Lạt (Ảnh: ST)

Hồng sấy khô Đà Lạt (Ảnh: ST)

Đi Đà Lạt mua mấy món đồ sấy này về làm quà thì còn gì tuyệt bằng, vừa ngon vừa dinh dưỡng, lại bảo quản được lâu không lo hỏng. Đặc biệt, món ăn sẽ ngon thì khi bạn dùng cùng trà, vị chan chát của trà sẽ giúp cho mứt đỡ khô và ngọt thanh hơn.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

– Chuỗi hệ thống L’angfarm ở thành phố Đà Lạt

– Vườn dâu Phương Lan – Số 48 Phù Đổng Thiên Vương

– Các quầy hàng đặc sản trong chợ Đà Lạt

2.Atiso

Những đồi hoa atiso trải dài quanh núi rừng Đà Lạt khiến du khách thích thú không thôi. Nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng tuyệt vời của loài hoa này, đó chính là thanh nhiệt, giải độc.

Trà hoa Atiso thanh nhiệt giải độc hữu hiệu (Ảnh: ST)

Có người cầu kỳ chọn lựa từng bông hoa tươi mới về hầm cùng rau củ làm canh giải nhiệt ăn lạ miệng mà lại khỏe người. Nhiều người không có nhiều thời gian thì thường mua nụ hoa atiso sấy khô hay trà túi lọc về dùng, hiệu quả cũng rất tốt. Các bạn có thể bỏ đá và thêm chút đường để làm cho thức uống bổ dưỡng thêm ngon.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

– Trà Atiso Đất Việt – Số 1C Nguyễn Khuyến

– Showroom trà Hà Linh – Số 11 Phạm Ngũ Lão

– Trà cà phê Hoa Lâm – Số 49 – 51 Phạm Ngọc Thạch

3.Trà Bảo Lộc

Du khách ghé Đà Lạt không khỏi bị cuốn hút bởi những đồi chè xanh mơn mởn, phảng phất hương vị sương mai tinh khiết. Chính nơi đây đã tạo nên “kinh đô trà hương” nức danh một thời Pháp thuộc, cho đến nay tiếng tăm đó không ngừng vang xa. Đặc biệt, trong Lễ hội hoa Đà Lạt 2017 sẽ tổ chức chương trình “Đêm hội Tơ – Trà” và “Hương Trà sắc Tơ” nhằm vinh danh những làng nghề truyền thống của Lâm Đồng.

Đồi trà Bảo Lộc (Ảnh: ST)

Một số địa chỉ các bạn có thể tham khảo:

– Showroom trà Tâm Châu – Số 294A Trần Phú

– Công ty chè Lâm Đồng – Số 1 Quang Trung

– Showroom trà Trâm Anh – Số 807 Trần Phú

Những tách trà Bảo Lộc thơm nồng khiến cho câu chuyện thêm hấp dẫn không chỉ là món quà tặng hoàn hảo cho bạn bè sau chuyến đi xa mà dư vị của nó như gợi nhớ về một Đà Lạt của rất riêng của mỗi người.

4.Cà phê Đà Lạt

Nếu bạn đang không biết mua tặng món quà gì cho bạn bè mình ở mảnh thành phố hoa này thì có thể thử chọn cà phê nhé. Di Linh, Bảo Lộc, Cầu Đất, vùng ngoại ô Đà Lạt là thiên đường cà phê Arabica của Việt Nam. Hơn nữa, cà phê ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, không chứa các chất phụ gia độc hại nên hương vị đậm đà, nguyên chất làm say lòng người.

Tách cà phê thơm nồng pha chút chua chua, đăng đắng (Ảnh: ST)

Một số địa chỉ các bạn có thể tham khảo:

– Cà phê Lễ Ký – Phan Đình Phùng/ Hòa Bình, Đà Lạt

– Cà phê Long Triều – Số 5A Lê Lai

– Cà phê Nghiêm Bá Thi – Số 1C Nguyễn Khuyến

5.Rượu vang Đà Lạt

Rượu vang là một trong những đặc sản Đà Lạt làm quà rất được mọi người yêu thích. Được ủ men từ những thứ quả mọng nước, tươi ngon nên chất lượng rượu phải nói là tuyệt hảo. Tuy giá thành chỉ từ hơn 100.000đ/chai nhưng hương vị không thua kém gì các loại vang nhập khẩu. Đặc biệt những năm gần đây Đà Lạt đang thành công trong việc đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm ở thị trường ngoài nước, trọng điểm là thị trường khó tính nhất – Nhật Bản.

Rượu vang Đà Lạt thích hợp để làm quà biếu tặng (Ảnh: ST)

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

– Nhà máy vang Đà Lạt – Số 31 Ngô Văn Sở

– Showroom vang Đà Lạt – Số 2 Nam Kỳ Khởi Nghĩa

– Showroom vang Vĩnh Tiến – Số 1 Lê Hồng Phong

6.Trái cây tươi

Đà Lạt được phú cho khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho việc phát triển nông nghiệp, hoa  quả; cây trái nơi đây căng mọng nhìn rất hấp dẫn. Đến thăm Đà Lạt, các bạn có thể ghé qua bất kỳ vườn cây nào để mua chút quà về cho người thân. Vì tự chuyển về sẽ khó đảm bảo chất lượng  nên các bạn nhớ chọn những loại trái cây cứng một chút để không bị dập nát.

Dâu tây Đà Lạt (Ảnh: ST)

Khí hậu mát mẻ quanh năm ở Đà Lạt đã cho ra đời được loại dâu tươi ngon, quả mập và nhiều nước. Dâu tây có thể chế biến được thành nhiều món ăn như nước dâu, mứt dâu, bánh dâu, trà dâu… chắc chắn sẽ khiến người nhận quà cảm thấy thích thú.

Sinh tố bơ Đà Lạt thơm ngon bổ dưỡng (Ảnh: ST)

Bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như sinh tố bơ, chè bơ… có công dụng giảm thiểu viêm khớp, đẹp da, mượt tóc… Nếu đến du lịch Đà Lạt vào đúng mùa bơ thì bạn nên mua về cho người thân nếm thử.

Một số địa chỉ các bạn có thể tham khảo:

– Vườn dâu Hiệp Lực – 17/TK144B Vòng Lâm Viên, đường 8

– Công ty Bio Fresh Đà Lạt

– Các vườn cây ăn trái

Trên đây là những đặc sản Đà Lạt làm quà được yêu thích nhất mà VNTRIP.VN muốn gửi tới các bạn. Chúc các bạn có chuyến du lịch thật vui vẻ và ý nghĩa.

Xem thêm: Nhà thờ con gà – Nét Âu cổ lừng lững trong lòng Đà Lạt