Nội dung chính
Thưởng thức những món đặc sản Đà Lạt cũng là một trong những điều nên làm khi đến xứ sở sương mù này. Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí và để tận hưởng không gian ăn uống bình dị, đúng chất Đà Lạt thì hãy ghé qua các địa điểm ăn uống Đà Lạt chuyên về các món ăn vặt nổi tiếng dưới đây.
Bánh bèo dường như đã quá quen thuộc trong các bữa ăn vặt của nhiều người. Với bánh bèo Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận sự khác lạ với nước sốt tôm thịt màu đo đỏ, bên trên rắc thêm hành lá, hành phi bắt mắt và những miếng da heo chiên giòn. Chắc chắn, bạn sẽ mê đắm với vị béo của nước sốt tôm thịt hòa vào vị thanh ngọt của bột bánh. Để thưởng thức đúng mùi vị bánh bèo Đà Lạt như thế này chỉ có thể đến với bánh bèo số 4 Phan Đình Phùng – một trong những quán ngon Đà Lạt được dân địa phương và khách du lịch đều yêu thích. Giờ mở cửa: từ 2 giờ chiều đến tối.
Bánh bèo Phan Đình Phùng (ảnh sưu tầm) |
Có lẽ, nhiều người còn khá xa lạ với món gỏi bò khô “Xắp xắp”. Món ăn này gồm có bò khô dai được trộn chung với đu đủ sống bào sợi và nước sốt cay cay, chua chua ngọt ngọt. Đây là địa điểm ăn uống Đà Lạt thứ hai nếu bạn vẫn chưa no với món bánh bèo Phan Đình Phùng. Quán ngon Đà Lạt này nằm ở số 99 Nguyễn Văn Trỗi. Đặc biệt, khi ăn xong bạn có thể ghé chùa Linh Sơn gần đó để thư giãn và tĩnh lặng tâm hồn. Đây là một trong những ngôi chùa đẹp và nổi tiếng ở Đà Lạt.
Xắp xắp số 99 Nguyễn Văn Trỗi (Ảnh sưu tầm) |
Bánh mì là món ăn bình dân và quen thuộc. Dọc theo hướng về chợ Đà lạt, bạn sẽ gặp đường Nguyễn Chí Thanh. Đi hết đường đó, bạn sẽ gặp một trong các quán ngon ở Đà Lạt chuyên về bánh mì xíu mại. Nguyên nhân khiến quán nổi tiếng là do hương vị thơm ngon của từng viên xíu mại được cho vào chén, kèm theo bánh mì. Hương vị béo béo, cay cay và mặn mặn thơm ngất của xíu mại kèm theo vị cay của sa tế sẽ làm lòng bạn thêm ấm nồng, hít hà cùng cái lạnh đặc trưng của Đà Lạt quyện vào sự giòn tan của ổ bánh mì.
Bánh mì xíu mại Nguyễn Chí Thanh (ảnh sưu tầm) |
Đà Lạt nổi tiếng với đồ nướng và bánh tráng nướng là “món ruột” của khách tuổi teen. Quán ăn ở Đà Lạt nổi tiếng với món này nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi. Điểm nổi bật của quán bánh tráng nước này là sự vệ sinh, chất lượng và đặc biệt là phục vụ nhanh chóng, không phải đợi lâu. Nhìn thấy bàn tay thoăn thoắt trở bánh qua lại bên bếp lửa rực hồng, mùi thơm béo của bơ, thịt, trứng cút, pa tê khiến không ai không khỏi thèm thuồng. Thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận sự ấm nồng, thú vị bởi sự giòn tan của bánh tráng với hương vị ngon không thể tả.
Bánh tráng nướng Nguyển Văn Trỗi (Ảnh sưu tầm) |
Trong danh sách những quán ăn ngon tại Đà Lạt không thể bỏ qua món bắp nướng, khoai lang nướng. Được lấy từ nguyên liệu chính trong các khu vườn nông sản Đà Lạt, bắp và khoai ở đây có vị ngọt đặc trưng không lẫn vào đâu được. Bước vào chợ Đà Lạt, sau khi thưởng thức qua hết cả đồ nướng, bạn đừng quên mua trái bắp hay khoai lang nướng nóng hổi thơm mùi mỡ hành được rưới lên để vừa ăn, vừa tản bộ và cảm nhận cảm giác “rất Đà Lạt”.
Bắp nướng khoai lang nướng chợ Đà Lạt (Ảnh sưu tầm) |
Địa điểm ăn uống Đà Lạt cuối cùng là quán chè Hé đường 3 – 2. Cũng như sữa đậu nành Đà Lạt, món chè Hé này cũng khiến bao người tò mò. Chè Hé chỉ đơn giản là những món chè thông dụng như: chè đậu, chè bà ba, chè khoai môn,..nhưng những quán ăn Đà Lạt này chỉ mở cửa hé để tạo không gian riêng cho thực khách thưởng thức món chè. Bạn có thể ghé nơi đây để dùng món tráng miệng cuối cùng cho hành trình khám phá những món ăn vặt nổi tiếng ở Đà Lạt.
Chè Hé đường 3/2 (Ảnh sưu tầm) |
Trên đây là 6 địa điểm ăn uống Đà Lạt chuyên các món ăn vặt mà bạn có thể ghé qua khi đến với thành phố ngàn hoa. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng món ăn, cách phục vụ của từng cửa hàng. Chắc chắn, đó sẽ là những kỉ niệm đẹp khó phai của du khách.
Bình luận
Bài viết mới
Bài viết liên quan