Giá: 0
Nếu từng lái xe qua đèo Hải Vân – huyền thoại con đèo đẹp bậc nhất miền Trung – chắc hẳn bạn sẽ phải dừng chân một lần ở quán Cà phê Hòn Đá Thuyền. Không chỉ phục vụ cà phê, quán còn là “tọa độ vàng” dành cho giới trẻ và dân phượt, muốn tìm góc sống ảo hoàn hảo với view biển, mây, làn nước xanh vi vút dưới chân.
Nằm ngay trên đỉnh đèo Hải Vân, giữa cung đường kết nối Đà Nẵng – Huế, quán Hòn Đá Thuyền ẩn mình trên vách núi với tầm nhìn thẳng xuống vịnh Lăng Cô và bán đảo Sơn Trà. Nếu bạn đi theo hướng từ Đà Nẵng lên Huế, chỉ cần dừng chân sau biển báo “Km0 – Hải Vân Quan” là đã thấy quán nằm kiêu hãnh, như điểm dừng bắt buộc của mọi tín đồ xê dịch.
Quán được thiết kế với nhiều tầng cao thấp, vừa có khung gỗ mộc mạc, vừa có khung kính hiện đại. Một bên là vách núi dựng đứng rêu phong; bên kia là lan can hướng biển vô cực, nơi bạn có thể đứng “hít căng lồng ngực” mùi biển mặn nồng.
Góc “trekking view” dưới mái tranh, phía sau là mây trắng và đường đèo quanh co, tạo cảm giác “cao nguyên mịt mùng”.
Góc kính viền lan can đón trọn ánh sáng, là nơi check‑in “triệu like” cho dân selfie.
Bàn gỗ vintage - vị trí im ắng, lặng lẽ để bạn vừa nhâm nhi cà phê, vừa ngồi ngắm mây trời như đang ở giữa nền tranh thủy mặc.
Dù không quá đồ sộ, thực đơn ở đây vẫn phong phú và cân đối:
Cà phê nguyên bản: Espresso gắt nhẹ, Americano thanh mềm, Cappuccino điểm latte art – đủ để bạn chọn theo mood.
Cà phê đặc sắc: Cà phê phin sáng tạo, ví dụ như phin sầu riêng, phin socola, hoặc cà phê muối biển (signature).
Trà hoa atiso, trà bạc hà, hoặc combo matcha – sữa tươi để đổi vị.
Đồ ăn nhẹ: Bánh bông lan phô mai, bánh socola dừa, sandwich, mì ly… Dễ ăn, dễ mang lên hình.
Món “signature” được nhiều người chọn là phin muối biển: cà phê phin đậm đà hòa quyện cùng kem muối biển béo ngậy, pha chút caramel – vị chua ngọt độc đáo.
Lan can vô cực hướng biển: không cần filter, chỉ cần selfie nhẹ cùng tà áo dài bay trong gió – bức hình đã đủ để “viral”.
Bàn gỗ sát vách đá: phông nền là sườn núi gập ghềnh, làn mây chảy dọc đèo, tạo ra hai mảng nền đối lập mộc – sang.
Ghế giàn hoa, khung vòm che bông giấy: điểm chụp khuất nhưng được dựng khéo léo để lọt vào khung hình thôi là “hết bài”.
Lối cầu thang gỗ dẫn lên tầng cao: không cầu kỳ nhưng lại gây ấn tượng mạnh khi nhìn xuống từ trên cao – nơi bạn có thể bắt cảnh “drama” của đèo, biển và mưa mây.
Buổi sớm: Nếu bạn là người thích bình minh, hãy leo đèo từ sáng sớm. Không khí se lạnh, chưa nhiều người, mây mù trải nhẹ, quán vắng – bạn có thể thở sâu, nhấm nháp cà phê nóng và chụp ảnh trong không gian “giải bao tầng”.
Chiều tà – hoàng hôn: Lúc này là quãng thời gian để săn ảnh “signal vàng”. Hoàng hôn nhuộm đỏ biển xanh, mây trắng cùng khói ở chân núi sẽ tạo khung cảnh lãng mạn đến nao lòng.
Ngày nắng nhẹ: Không khí sẽ hơi hanh khô, nhưng view sẽ rất rõ, ánh sáng đẹp để chụp ảnh cả ngày.
Hít mây, thấy chân mây đan nhau – cảm giác chỉ có trên đèo cao, không đâu như nơi đây.
“Thưởng thức cà phê lơ lửng” – chiếc phin muối biển ngon đáo để, uống giữa mây trời, chạm nhẹ vào lan can, bạn sẽ hiểu được sự thú vị của hành trình.
Giao lưu với dân phượt – buổi sớm thấy mấy biker phóng qua, họ thường ghé để “ăn sáng” và kể nhau nghe câu chuyện hành trình.
Chiều về ngắm đèn thành phố – nếu ở lại đến khi trời tối, bạn còn thấy ánh đèn Đà Nẵng lấp lánh trên bờ biển bên dưới, và đôi khi là ánh sao mờ trên đầu.
Thời tiết: Đèo cao, thường hay mưa gió, nên nên mang áo khoác nhẹ hoặc áo mưa.
Phương tiện: Nên đi xe máy hoặc xe tự lái – dễ dừng, dễ đỗ. Có chỗ đậu rộng rãi ngay trước quán.
Giá đồ uống: Rơi vào khoảng 45.000 – 60.000 đồng/tô cà phê (tùy loại), đồ ăn nhẹ 30.000 – 50.000 đồng. Mức giá khá phù hợp với view đỉnh đèo.
Giờ mở cửa: Từ 6h30 đến 19h hàng ngày, dịch vụ phục vụ cả sáng và chiều.
An toàn: Với những bạn trẻ thích sống ảo trên lan can, vui lòng giữ khoảng cách an toàn vì bên dưới là vực sâu.
Cà phê Hòn Đá Thuyền không chỉ đơn thuần là một quán cà phê. Đây là một trải nghiệm – nơi bạn có thể dừng chân hòa mình vào gió mây, để thấy cuộc đời dài rộng hơn muôn phần so với những bộn bề đời thường. Khi bạn nhâm nhi cà phê muối biển dưới ánh hoàng hôn, nhìn xuống bán đảo Sơn Trà hay vịnh Lăng Cô xa xăm, bạn hiểu được vì sao nơi đây là địa chỉ không thể bỏ qua mỗi khi đặt chân lên cung đường phượt huyền thoại.
