Giá:
- Địa chỉ: ngã tư Tô Hiệu - Chùa Hàng
- Thời gian mở cửa: 19h30 tối đến 3h sáng hôm sau
- Giá cả: 10k/cái
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món ngon đất Cảng như Nem cua bể Hải Phòng thì sao không thử đổi gió với bánh mì pate một lần nhỉ? Bánh mì pate Cột Đèn không cầu kỳ như những quán bán Bánh mỳ cay Hải Phòng nổi tiếng khác ở Hải Phòng, cũng không có tên tuổi hay thương hiệu cụ thể. Thế nhưng chẳng biết từ bao giờ tiệm đã đi sâu vào tiềm thức của mọi người trên khắp mảnh đất Cảng. Tới độ hiện tại mỗi khi nhắc đến bánh mì pate là mọi người lại nhớ tới Bánh mì pate Cột Đèn.
Tiệm nhỏ xinh nằm nép mình bên ngã 4 giao nhau giữa đường Tô Hiệu và Chùa Hàng. Nó hiện lên thật bình dị, gần gũi với đời sống của người dân Hải Phòng. Mỗi độ chiều về mọi người lại từ từ phóng xe, nghiêng đầu nhìn thấy những cô chú bán hàng đang chăm chú làm đồ chuẩn bị cho khách mang về.
Những ổ bánh mì nóng giòn được bày sẵn chờ thực khách
Điểm đặc biệt của quán mà nhiều người thích nhất chính là nó mở hàng ban đêm, từ 19h30 tối cho đến tận 3h sáng hôm sau. Do đó nếu bạn là tín đồ ăn đêm thì chắc chắn không thể bỏ qua nơi đây mỗi khi lên cơn đói bụng. Đặc biệt nhất là dù về đêm nhưng lượng khách tới quán vẫn tăng đều đặn hằng ngày. Điều đó càng chứng minh độ ngon và nổi tiếng của Bánh mì pate Cột Đèn.
Ngoài món chính thì Bánh mì pate Cột Đèn còn có bánh bao cũng đặc biệt không kém. Khi thưởng thức khách du lịch Hải Phòng sẽ cảm nhận được phần nhân đầy đủ hòa quyện với nhau, có thịt, mộc nhĩ, trứng, chả… Đó là chưa kể tới lớp pate thơm, mềm nữa. Sự kết hợp ấy đã giúp quán càng thêm nổi trong lòng thực khách.
Bánh mì pate Cột Đèn là địa chỉ ăn đêm ưa thích của các tín đồ ẩm thực
Dù cũng có tên là bánh mì que, bánh mỳ cay, bánh mì pate nhưng Bánh mì pate Cột Đèn lại có phần khác so với những nơi khác. Cụ thể bánh có size to hơn, dài hơn và cả phần nhân bên trong cũng đầy đặn hơn nhiều. Sau khi người ta rạch dọc những chiếc bánh mì to thì sẽ bắt đầu nhồi pate vào bên trong, phía trên thì rải một lớp ruốc mỏng, mềm và rưới thêm ít tương ớt cay vào nữa.
Mỗi ổ chất lượng như thế nhưng giá thì không hề đắt đỏ chút nào đâu, chỉ với 10k là chúng ta đã có thể thỏa thích thưởng thức rồi. Phần pate để nhận xét thì có thể xếp vào hạng ngon nhất nhì Hải Phòng. Hương vị của nó đậm đà, ăn nhiều bạn cũng sẽ không thấy ngấy chút nào đâu. Theo khẩu vị chung thì pate nơi đây ngon hơn hẳn những quán khác.
Sau khi được lọc kỹ lưỡng, phần thịt sẽ đem đi xay và chế biến cẩn thận để bạn có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon của nó khi thưởng thức. Cũng bởi vậy mà có nhiều người không ăn thì thôi, đã ăn là chén lần ít nhất 2 ổ mới đủ thỏa mãn.
Phần pate thơm ngon, chuẩn vị không kiếm được ở đâu khác là điều được yếu thích nhất tại đây
Dù mở cửa đêm muộn nhưng gần như lúc nào quán cũng đông khách, với khung cảnh cả hàng dài toàn là người chờ đợi đến lượt. Có lẽ nếu đã từng đến quán Bánh mì pate Cột Đèn bạn sẽ vô cùng quen thuộc với hình ảnh chủ quán đang bận rộng làm bánh, thái pate, người mua thì tấp nập nhưng vui vẻ lạ thường. Cái vui nhất có lẽ chính là ở nụ cười ấm áp, thân thiện của chủ quán luôn thường trực khiến chúng ta có cảm giác được trân trọng.
Nhân viên trong quán Bánh mì pate Cột Đèn luôn phải làm liên tục không ngơi tay
Cũng bởi thế mà từ năm này qua tháng khác, quán Bánh mì pate Cột Đèn vẫn luôn đông người đến đi tấp nập, lọt Top quán bánh mỳ cay Hải Phòng. Chỉ là cái bàn nhỏ quen thuộc với ổ bánh mì to nhỏ, pate, bơ, ruốc… thân quen thôi mà lại hấp dẫn lạ thường. Hy vọng những thông tin chi tiết trên đây đã giúp bạn phần nào có thể mường tượng được sức hấp dẫn của quán ngon này và đừng quên thêm nó vào Cẩm nang du lịch của mình nhé.