Vị trí: Tỉnh Kiên Giang, phía Tây Nam.
Điểm nổi bật:
Bãi Sao, Bãi Dài, Gành Dầu, Mũi Ông Đội… là những bãi biển đẹp nhất châu Á.
Thiên nhiên kết hợp với chuỗi resort cao cấp, khu vui chơi VinWonders, Vinpearl Safari, Sunset Sanato.
Đặc sản nổi tiếng: nước mắm Phú Quốc, hồ tiêu, hải sản.
Trải nghiệm: Ngắm hoàng hôn ở Dinh Cậu, lặn ngắm san hô, câu mực đêm, đi cáp treo Hòn Thơm, ngắm sao biển tại Rạch Vẹm, check in Bãi Sao.
Xem show nhạc nước đỉnh top thế giới tại Cầu Hôn, Vinwonder.
Phù hợp: Gia đình, cặp đôi, nhóm bạn tìm kiếm trải nghiệm sang trọng lẫn thiên nhiên.
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng, những hòn đảo thơ mộng và khu nghỉ dưỡng cao cấp mà còn là thiên đường ẩm thực miền biển. Dưới đây là 5 món ngon đặc trưng của đảo ngọc Phú Quốc mà bạn nhất định phải thưởng thức khi có dịp đặt chân đến đây.
Đặc trưng: Ghẹ nhỏ nhưng chắc thịt, ngọt thanh tự nhiên.
Cách ăn chuẩn: Hấp sả chấm muối tiêu chanh.
Địa điểm gợi ý: Làng chài Hàm Ninh – nơi ghẹ vừa được đánh bắt lên.
📝 Mẹo nhỏ: Ăn ghẹ vào buổi chiều tà, nhâm nhi hải sản và ngắm hoàng hôn là “combo chill” không thể thiếu ở Phú Quốc.
Đặc trưng: Cá trích tươi sống được làm sạch, trộn với hành tây, dừa nạo, rau sống, bánh tráng.
Nước chấm: Pha từ nước mắm Phú Quốc, tỏi ớt, chanh và đậu phộng rang.
Vị ngon: Chua – cay – mặn – béo hoà quyện.
🌿 Đây là món ăn đặc sản “chuẩn bản địa” để cảm nhận vị biển tươi sống của đảo ngọc.
Đặc trưng: Bạch tuộc tươi, ướp sa tế cay nồng, nướng than hoa thơm phức.
Ăn kèm: Rau răm, muối ớt xanh, bia lạnh.
Địa điểm: Các quán nhậu vỉa hè ở Dương Đông.
🔥 Vừa ăn vừa nghe tiếng sóng biển về đêm, càng ăn càng ghiền.
🍜 Bún Quậy Phú Quốc – Hương vị biển đảo độc đáo không thể bỏ qua!
Nếu đến Phú Quốc mà chưa thử bún quậy, thì coi như bạn chưa nếm trọn tinh hoa ẩm thực đảo ngọc. Món ăn tưởng chừng đơn giản này lại khiến du khách mê mẩn bởi sự tươi ngon của nguyên liệu và cách ăn “quậy” đầy thú vị.
Bún quậy gồm bún tươi, chả tôm – chả cá tươi sống được đánh nhuyễn tại chỗ, nêm nhẹ rồi tráng mỏng trong tô, sau đó chan nước lèo nóng hổi vừa nấu từ đầu cá biển, không hề nêm nếm nhiều gia vị. Điều đặc biệt nhất là… bạn phải tự pha nước chấm và “quậy” đều chả trong tô – đó là lý do cái tên “bún quậy” ra đời!
Nước chấm là linh hồn của món ăn, được pha từ muối, tắc, tiêu Phú Quốc và ớt xanh – tùy khẩu vị mỗi người mà vị sẽ khác nhau. Bún mềm, chả dai, nước dùng thanh và thơm mùi biển – tất cả hòa quyện thành một trải nghiệm ẩm thực không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào.
👉 Gợi ý: Ghé Bún Quậy Kiến Xây – địa chỉ quen thuộc của dân bản địa và du khách sành ăn!
Đặc trưng: Nhum biển tươi rói, cắt đôi, nướng than với mỡ hành và đậu phộng.
Vị ngon: Vị béo, ngọt, bùi và thơm đặc trưng của hải sản cao cấp.
Tác dụng: Bổ dưỡng, tốt cho sinh lực nam giới.
🦪 Nhum Phú Quốc được ví như “trứng cá của biển”, ăn một lần là nhớ mãi.
Vị trí: Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Điểm nổi bật:
Vịnh biển trong vắt, hoang sơ như Bãi Nhát, Bãi Đầm Trầu.
Hệ sinh thái rừng và biển phong phú, có thể gặp rùa biển đẻ trứng vào mùa hè.
Di tích lịch sử nhà tù Côn Đảo, mộ chị Võ Thị Sáu, Nghĩa trang Hàng Dương.
Trải nghiệm: Lặn biển, trekking rừng nguyên sinh, thăm di tích lịch sử.
Phù hợp: Du khách yêu thiên nhiên và muốn kết hợp du lịch tâm linh, lịch sử.
Mắm hàu – Đặc sản “nồng nàn” của biển khơi
Mắm hàu là món ăn dân dã được làm từ hàu tươi lên men cùng muối theo công thức truyền thống. Mắm có vị mặn mà, hậu ngọt, mùi thơm đậm đà rất đặc trưng, thường được ăn kèm với cơm trắng, rau luộc hoặc bánh tráng cuốn thịt luộc. Đây là món quà đặc sản đậm vị biển khiến nhiều du khách "mê mẩn".
📌 Gợi ý: Mua tại chợ Côn Đảo hoặc các hộ dân làm mắm truyền thống, đóng hũ kỹ lưỡng.
Sá sùng nướng – Món ăn của biển sâu
Sá sùng ở Côn Đảo được bắt tại các bãi cát hoang sơ, thịt giòn ngọt, rất bổ dưỡng. Món này thường được nướng than hoặc xào tỏi, chấm muối tiêu chanh – mang vị béo nhẹ, mùi thơm quyến rũ. Đây là món ăn từng dùng để tiến vua ngày xưa, rất được ưa chuộng.
🔥 Đừng quên thử sá sùng nướng khi dạo biển đêm!
Ốc vú nàng – Vừa ngon vừa mang vẻ quyến rũ của tên gọi
Ốc vú nàng có hình dáng độc đáo, thịt dai ngọt và giòn, thường được hấp sả hoặc nướng mỡ hành. Món ăn không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất được lòng du khách mê hải sản. Ăn kèm với muối tiêu chanh hay mắm gừng là “hết sẩy”.
🐚 Có thể bắt gặp món này trong các quán ăn gần Bãi Nhát, Bãi Đầm Trầu.
Tôm hùm đỏ – Tươi rói, đậm vị biển khơi
Khác với tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ ở Côn Đảo có lớp vỏ đỏ cam bắt mắt, thịt chắc, ngọt và thơm hơn. Du khách thường chọn hấp bia, nướng phô mai hoặc chế biến thành lẩu tôm hùm – món ăn vừa sang chảnh vừa đáng tiền cho một bữa tiệc bên bờ biển.
🦐 Có thể đặt tại nhà bè hải sản ở khu vực cảng Bến Đầm.
Cá mú hấp Hong Kong – Đặc sản cao cấp, dễ “ghiền”
Cá mú ở Côn Đảo có nhiều loại, đặc biệt cá mú nghệ là loại ngon nhất. Cá được hấp kiểu Hong Kong cùng gừng, hành, xì dầu – thịt mềm, không tanh, béo thơm nhẹ. Đây là món được phục vụ ở nhiều nhà hàng hải sản cao cấp trên đảo.
🍽 Thưởng thức tại các nhà hàng dọc đường Phạm Văn Đồng, gần trung tâm thị trấn Côn Đảo.
Vị trí: Tỉnh Bình Thuận, cách Phan Thiết khoảng 120km.
Điểm nổi bật:
Biển xanh như ngọc, nổi bật với Bãi Nhỏ, Gành Hang, Chùa Linh Sơn.
Nhiều địa điểm sống ảo như Mũi Dinh Thầy, Cột cờ Phú Quý.
Văn hóa làng chài đậm đà bản sắc.
Trải nghiệm: Lặn biển ngắm san hô, leo núi Cao Cát, thưởng thức hải sản tươi sống.
Phù hợp: Phượt thủ, cặp đôi thích khám phá những điểm đến mới lạ.
Cua Huỳnh Đế – Vua của hải sản Phú Quý
Cua huỳnh đế là món đặc sản trứ danh chỉ có ở những vùng biển sạch và sâu như đảo Phú Quý. Loài cua này có lớp vỏ màu đỏ gạch, thân chắc nịch, thịt thơm ngọt, không hề tanh, và cực kỳ giàu dinh dưỡng. Cua thường được hấp đơn giản hoặc nướng mỡ hành để giữ nguyên hương vị tự nhiên.
👉 Gợi ý: Thưởng thức tại các quán hải sản ở Bãi Nhỏ – Gành Hang vào lúc chiều tà là trải nghiệm tuyệt vời.
Cá Mú Đỏ hấp cuốn bánh tráng – Món ăn “chạm vị” biển cả
Cá mú đỏ tươi ngon, ít xương, thịt dai ngọt được hấp gừng rồi cuốn bánh tráng kèm rau sống, bún tươi và chấm nước mắm me – mang lại trải nghiệm vị giác hài hòa, tinh tế. Đây là món đặc trưng của người dân đảo khi tiếp đãi khách quý.
🌿 Món này ăn nhẹ bụng, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối gần biển.
Bò nóng Phú Quý – Lạ miệng, đậm chất địa phương
Không chỉ nổi tiếng với hải sản, Phú Quý còn có món "bò nóng" – thịt bò tươi mổ trong ngày, được thái mỏng và chế biến tại chỗ như nướng đá, xào lăn, nhúng mẻ… Thịt bò mềm, thơm và hoàn toàn không qua đông lạnh nên giữ được độ tươi nguyên, khiến ai ăn một lần cũng phải ghiền.
🍻 Rất hợp để lai rai cùng bạn bè, đặc biệt khi ăn kèm muối ớt xanh và rau sống Phan Thiết.
Vị trí: Tỉnh Quảng Ngãi.
Điểm nổi bật:
Hình thành từ miệng núi lửa cổ, mang vẻ đẹp độc nhất vô nhị.
Cảnh đẹp ấn tượng như Hang Câu, Chùa Hang, Cổng Tò Vò.
Đặc sản tỏi Lý Sơn nổi tiếng khắp cả nước.
Trải nghiệm: Tham quan đảo Bé, khám phá hang động đá bazan, ăn gỏi rong biển.
Phù hợp: Người đam mê địa chất, thiên nhiên nguyên sơ và văn hóa bản địa.
Gỏi Tỏi Lý Sơn – Món ăn “lạ mà quen” từ đặc sản nổi tiếng
Lý Sơn được mệnh danh là “vương quốc tỏi” nên gỏi tỏi là món không thể bỏ qua. Tỏi non được thu hoạch đúng mùa, thân trắng nõn, giòn nhẹ, vị the mát, trộn cùng rau thơm, đậu phộng, nước mắm chua ngọt. Vị cay nồng nhẹ của tỏi non hoà quyện cùng độ giòn sật rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe.
👉 Mẹo: Ăn cùng bánh tráng nướng, nhâm nhi thêm ly rượu tỏi là "chuẩn bài".
Cháo Nhum – Ngon, bổ, hiếm có
Nhum biển (cầu gai) là loại hải sản quý, thường được nấu thành cháo vào sáng sớm. Nhum có vị béo bùi, thơm tự nhiên, ăn kèm với hành phi, rau thơm và tiêu cay – cực kỳ bổ dưỡng và làm ấm bụng sau buổi sáng se lạnh trên đảo.
🌊 Nhum ở Lý Sơn được đánh bắt tươi nên cháo luôn giữ được vị ngọt nguyên bản của biển.
Hải sản tươi nướng – Ăn gì cũng ngon!
Từ ốc mặt trăng, cá dìa, tôm hùm, mực nang... tất cả đều có thể nướng ngay tại chợ đêm hoặc các quán hải sản ven biển. Thưởng thức đồ nướng tại Lý Sơn mang đến cảm giác gần gũi, thơm lừng và giá cả rất phải chăng.
🔥 Gợi ý: Chợ đêm Lý Sơn là thiên đường hải sản tươi sống cho mọi tín đồ mê ăn uống.
Vị trí: Tỉnh Bình Thuận.
Điểm nổi bật:
Là một trong những vùng biển xanh nhất Việt Nam.
Là khu bảo tồn biển, sinh thái nguyên sơ, cấm khai thác san hô.
Đặc biệt thích hợp cho người mê lặn biển.
Trải nghiệm: Tắm biển, dạo quanh đảo bằng thuyền thúng, ngắm san hô.
Phù hợp: Người yêu thiên nhiên thuần túy, du lịch sinh thái – bảo tồn.
Vị trí: Tuy An, Phú Yên.
Điểm nổi bật:
Được mệnh danh là “đảo Robinson” với vẻ đẹp hoang sơ, không có điện lưới.
Chỉ có vài hộ dân sinh sống, giữ được nét mộc mạc, tự nhiên nhất.
Bãi biển cực sạch và nước trong vắt.
Trải nghiệm: Cắm trại, ngắm sao ban đêm, tự tay nấu ăn cùng hải sản tươi.
Phù hợp: Người thích phượt, khám phá tự nhiên và tách biệt khỏi thế giới số.
Vị trí: Gần đèo Cả, giáp ranh Phú Yên – Khánh Hòa.
Điểm nổi bật:
Vẻ đẹp hoang sơ, chưa được khai thác du lịch thương mại.
Có ngọn hải đăng cổ, cát trắng tinh và nước biển xanh ngọc.
Là địa điểm được nhiều bạn trẻ chọn làm nơi dựng lều qua đêm.
Trải nghiệm: Trekking, cắm trại, lặn biển, tắm nắng.
Phù hợp: Giới trẻ, người đam mê du lịch mạo hiểm, trải nghiệm hoang dã.
Sau hành trình khám phá vẻ đẹp hoang sơ của Hòn Nưa – nơi ranh giới giữa Phú Yên và Khánh Hòa, du khách thường quay về Vũng Rô để thưởng thức một trong những điều tuyệt vời nhất: hải sản tươi sống ngay tại bè nổi trên biển.
Vũng Rô không chỉ là vịnh biển xanh biếc nằm nép mình giữa núi rừng và sóng nước, mà còn là thiên đường hải sản với vô vàn món ngon. Ngay sau khi lặn ngắm san hô, chèo SUP hay đắm mình trong làn nước trong vắt của Hòn Nưa, cảm giác được ngồi trên một nhà bè giữa biển, vừa đong đưa theo sóng, vừa nhâm nhi sò điệp nướng mỡ hành, hàu sữa nướng phô mai, ghẹ hấp, hay cá mú nấu lẩu chua cay – quả thật là trải nghiệm “đáng đồng tiền bát gạo”.
Điểm đặc biệt ở đây là hải sản được bắt tại chỗ, chế biến ngay tại bè, nên độ tươi ngon tuyệt đối. Bạn có thể tự tay chọn từng con tôm, con cá trong lồng nuôi, rồi nhờ chủ bè chế biến theo khẩu vị riêng.
Ngoài ra, giá cả hải sản ở Vũng Rô khá phải chăng so với nhiều điểm du lịch ven biển khác. Không gian lại mộc mạc, gần gũi thiên nhiên – tạo nên cảm giác bình yên, thư thái khó quên.
👉 Nếu đã đến Hòn Nưa, đừng vội về ngay. Hãy để bụng trống, dừng chân tại Vũng Rô và thưởng cho mình một bữa hải sản đậm đà hương vị biển khơi, bạn nhé!
Vị trí: Kiên Giang.
Điểm nổi bật:
Quần đảo gồm 21 hòn đảo lớn nhỏ, biển xanh trong, phong cảnh hữu tình.
Những bãi biển đẹp như Bãi Mến, Hòn Lớn, Hòn Dầu.
Hải sản tươi rẻ: nhum, ghẹ, cá xương xanh.
Trải nghiệm: Lặn biển, ngắm hoàng hôn từ hải đăng Nam Du, sống chậm bên làng chài.
Phù hợp: Cặp đôi, nhóm bạn thích thiên nhiên và văn hóa địa phương.
Cá xương xanh nướng bẹ chuối
Cá xương xanh – loài cá đặc trưng vùng biển Nam Du – có thịt trắng, thơm và ngọt. Món cá được nướng bằng bẹ chuối tươi, giữ trọn vị ngọt thanh và mùi thơm tự nhiên. Khi chín, cá được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm me hoặc mắm ớt chua cay, tạo nên hương vị dân dã nhưng khó quên. Đây là món ăn nhất định phải thử khi bạn đến đảo.
📍 Có thể thưởng thức tại các quán hải sản quanh Bãi Chệt hoặc ở các homestay ven biển.
Nhum nướng mỡ hành
Nhum (cầu gai) ở Nam Du rất nhiều và tươi ngon. Người dân thường bổ đôi nhum, cho mỡ hành và đậu phộng rang vào rồi nướng trên than hồng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, mằn mặn, thơm nức mùi mỡ hành hoà quyện cùng vị ngọt tự nhiên của nhum. Món này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất được du khách yêu thích.
🦪 Thưởng thức vào buổi chiều tà, ngồi trên bè nổi ngắm hoàng hôn thì “tuyệt cú mèo”!
Gỏi cá trích Nam Du
Cá trích tươi được cắt lát mỏng, trộn với hành tím, dừa nạo và rau thơm, chấm cùng nước mắm tỏi ớt. Khi cuốn gỏi cá trích với bánh tráng, rau sống và dưa leo, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi, chua cay hòa quyện tuyệt vời. Món này thường được dân địa phương chiêu đãi khách quý, vì cá trích ở Nam Du cực kỳ tươi.
Vị trí: Nha Trang, Khánh Hòa.
Điểm nổi bật:
Là hòn đảo lớn nhất vịnh Nha Trang, nơi tọa lạc VinWonders Nha Trang.
Vừa hiện đại với tổ hợp giải trí, vừa có làng chài và thiên nhiên biển tuyệt đẹp.
Giao thông thuận tiện, nhiều dịch vụ đẳng cấp.
Trải nghiệm: Vui chơi tại công viên nước, cáp treo vượt biển, khám phá làng chài ven biển.
Phù hợp: Gia đình, nhóm bạn đi nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí.
Vị trí: Gần Hòn Tre, thuộc Vịnh Nha Trang.
Điểm nổi bật:
Sở hữu khu nghỉ dưỡng cao cấp, dịch vụ spa bùn khoáng nổi tiếng.
Nước biển trong, không khí trong lành, nhiều hoạt động thể thao biển.
Có bến du thuyền riêng, phong cách phục vụ đẳng cấp.
Trải nghiệm: Kayak, mô tô nước, chèo sup, thư giãn cùng liệu pháp thiên nhiên.
Phù hợp: Du lịch cao cấp, nghỉ dưỡng, trăng mật.
| STT | Tên Đảo | Tỉnh/Thành Phố | Phong Cách | Nổi Bật |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Phú Quốc | Kiên Giang | Nghỉ dưỡng – hiện đại | Cáp treo Hòn Thơm, resort 5 sao |
| 2 | Côn Đảo | Bà Rịa – Vũng Tàu | Tâm linh – sinh thái | Lặn ngắm rùa, nhà tù lịch sử |
| 3 | Phú Quý | Bình Thuận | Phượt – tự nhiên | Mũi Dinh Thầy, biển xanh ngọc, Lặn ngắm san hô |
| 4 | Lý Sơn | Quảng Ngãi | Địa chất – văn hóa | Núi lửa cổ, tỏi Lý Sơn |
| 5 | Hòn Cau | Bình Thuận | Sinh thái – lặn biển | Vùng bảo tồn biển xanh trong |
| 6 | Cù Lao Mái Nhà | Phú Yên | Hoang dã – cắm trại | Không điện, nước xanh, cát trắng |
| 7 | Hòn Nưa | Phú Yên – Khánh Hòa | Trekking – cắm trại | Hải đăng, núi đá, biển hoang sơ |
| 8 | Nam Du | Kiên Giang | Thư giãn – văn hóa | Làng chài, hải đăng, biển đẹp |
| 9 | Hòn Tre | Nha Trang | Giải trí – gia đình | VinWonders, cáp treo vượt biển |
| 10 | Hòn Tằm | Nha Trang | Nghỉ dưỡng cao cấp | Spa bùn khoáng, kayak, moto nước |
Bình luận
Bài viết liên quan
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu se lạnh, những vườn hoa mộng mơ hay các quán cà phê view núi rừng, mà còn sở hữu hệ thống thác nước kỳ vĩ – nơi...
Đà Lạt, thành phố trên cao nguyên Lâm Viên, không chỉ nổi tiếng bởi khí hậu mát mẻ quanh năm mà còn được biết đến như “thiên đường hoa” của Việt Nam.
Đi du lịch Đà Lạt là lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ hiện nay với ưu điểm không khí trong xanh, mát lạnh và nhiều cảnh đẹp, nhiều địa điểm du lịch Đà...
Đi trải nghiệm các quán cafe đẹp Đà Lạt là 1 trải nghiệm mà bất cứ du khách nào cũng muốn khi đi du lịch Đà Lạt
Nhiều bạn có dự định đi du lịch biển mùa Tết Nguyên Đán 2024 này lưu ý nhé
Những năm gần đây du lịch Măng Đen càng được nhiều du khách quan tâm và lựa chọn với những ưu điểm tự nhiên của vùng Đà Lạt thứ 2 này.
Đảo Phú Quý không chỉ là thiên đường biển xanh trong vắt với những dải cát dài trắng mịn mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích môn...
Hoa dã quỳ ở Đà Lạt là 1 trong những loại hoa đường săn đón nhiều và rất nhiều bạn thích chụp hình với loại hoa này.
Phú Yên, một tỉnh ven biển xinh đẹp tại miền Trung Việt Nam. Dưới đây là một hành trình chi tiết và cụ thể, mang đến cho bạn những điểm đến không thể...
Lâm Đồng, một viên ngọc giữa vùng Tây Nguyên. Hãy cùng nhau khám phá những địa điểm bình yên, thơ mộng tại vùng đất này.
