Giá: 45.000đ
Nem nướng Thanh Vân là địa chỉ ăn vặt ở Cần Thơ được nhiều bạn trẻ lựa chọn với món nem nướng đặc trưng của người Cần Thơ.
Nem nướng làm bằng thịt heo nạc, quết thật nhuyễn cho thêm tí mỡ hạt lựu và hương liệu tỏi, đường, muối... vò viên bằng đầu ngón tay. Người bán xiên hoặc kẹp gấp nhiều viên thịt trên chiếc đũa tre đặt trên vỉ than hồng, mỡ nhỏ giọt xèo xèo bốc khói thơm phức
Với một phần nem nướng có giá 45k, bạn sẽ được phục vụ một đĩa nem nướng thơm, mềm vừa vặn, 1 khay rau xanh, 1 đĩa dưa hành lẫn nộm cà rốt, đu đủ, bún để cuốn và một số loại củ quả khác ăn kèm. Tại quán ăn này, không chỉ có đồ ăn hấp dẫn mà còn đặc biệt ở nước chấm. Nước tương sền sệt có màu vàng ánh mỡ, chế bằng hỗn hợp: tương xay, đường, tỏi, ớt, bột, mỡ, đậu phộng xay nhuyễn ... nêm gia vị rất khéo.
Quán nem nướng Thanh Vân (Ảnh: Sưu tầm)
Ăn nem nướng tạo cho thực khách một cảm giác từ tốn: Một lớp rau sống, gồm có: chuối chát, khế, dưa leo, tía tô, húng, diếp cá... trải đều lên chiếc bánh tráng mỏng. Nem nướng thơm phức, chín vàng đặt lên bánh hỏi trắng tinh nổi bật trên lớp rau xanh nõn. Thêm chút: củ kiệu, củ cải, củ sen, sả, bắp non.. cuộn tròn chấm với nước tương bí truyền ăn ngon tuyệt. Chính vì vậy, quán nem nướng Thanh Vân thu hút rất đông khách bất kể ngày nghỉ hay ngày thường.
Da Vinci Coffee Cần Thơ 3
quan the kantho coffee 3
