Giá:
Dễ ăn, giá rẻ, lại dễ mang đi… nên ở Vũng Tàu bạn có thể dễ dàng bắt gặp gỏi cuốn được bày bán khắp nơi, từ những con đường lớn cho đến những con hẻm nhỏ ít người. Nhắc đến gỏi cuốn Vũng Tàu nhất định không được bỏ qua hàng gỏi cuốn 18 năm nằm cạnh số nhà 752 Trần Phú.
Không biển hiệu sáng choang, không có không gian sang chảnh, cũng không có những món ăn được bày biện đẹp mắt, nhưng quán gỏi cuốn 752 Trần Phú vẫn luôn tấp nập khách ra vào. Quán nổi tiếng với chè, ốc luộc, gỏi đu đủ, gỏi cuốn… ăn kèm nước chấm hết sức đặc sắc. Đối với người dân phường 5 – Trần Phú, quán gỏi cuốn này đã trở thành “huyền thoại” khi bán ngót nghét hơn 18 năm, trở thành hương vị tuổi thơ của không ít người.
Một cuốn gỏi cuốn chỉ có giá 7.000 đồng nhưng luôn đầy đủ bún, tôm, thịt, rau, ăn kèm tương hoặc mắm nêm pha thơm khá vừa miệng. Món ăn nhìn có vẻ đơn giản vậy nhưng để chiếc gỏi được cuốn chặt tay, đều tăm tắp, nước chấm vừa miệng thì luôn cần có sự tỉ mỉ, cần thận kèm theo kinh nghiệm mười mấy năm của cô chủ quán.
Ngoài gỏi cuốn, quán còn có thêm gỏi đu đủ, ốc luộc và chè. Ốc được hấp với gừng, thơm lừng ăn chấm cùng mắm pha chua chua, ngọt ngọt… ăn khá cuốn.
Nếu đã thử gỏi cuốn, ốc luộc, gỏi đu đủ mà vẫn chưa “đủ đô”, hãy thử thêm chè chuối nấu với khoai lang, khoai môn cùng nước dừa, tạo nên một vị ngọt vừa phải, béo nhưng không hề ngán.
Quán gỏi cuốn Vũng Tàu 18 năm hiện bán từ 10h00 đến 15h30, nghỉ ngày mùng 1 và ngày 15 âm lịch hàng tháng nên nếu muốn thưởng thức bạn nên note lại lịch để đến thưởng thức nhé!
