Giá:
Địa chỉ: Hẻm 29 đường Nguyễn Trãi, phường Kinh Dinh, thành phố Phan Rang -Tháp Chàm, Ninh Thuận (gần Công viên biển Bình Sơn)
Điện thoại: 091 664 12 26
Giờ mở cửa: 15h00 - 23h00
Fanpage: Ốc Thảo
Quán Ốc Thảo Phan Rang là quán bình dân trên vỉa hè nhưng thu hút rất đông thức khách ghé đến
Quán Ốc Thảo Phan Rang được thiết kế đúng chất một quán bình dân với không gian ngoài trời, trong một con hẻm nhỏ. Quán có một quầy phục vụ thiết kế khá xinh, giống như những quầy hàng trong các bộ phim Hồng Kông mà chúng ta vẫn thường thấy. Ngay bên cạnh là quầy hải sản, mỗi giỏ là một loại, tất cả đều đảm bảo tươi ngon, cực kỳ bắt mắt. Khách vào quán có thể gọi món hoặc tự mình lựa hải sản rồi đưa chủ quán tính tiền, sau đó nhân viên mới bắt đầu chế biến.
Bảng giá hải sản được quán cập nhật mỗi ngày để thực khách dễ dàng gọi món
Bàn ghế được bày dọc theo con đường nhỏ, những bộ bàn ghế nhựa đơn sơ, giản dị. Quán mở cửa từ 15h chiều vì lúc này nắng đã dịu lại, có nhiều bóng râm để thực khách ngồi. Đặc biệt là quán mở khá muộn, có khi 12h đêm vẫn còn mở cửa nếu bán chưa hết nên bạn cứ thoải mái ghé đến đây để ăn khuya nhé.
Ốc Thảo Phan Rang đặc biệt đông khách từ 18h đến 19h, vì lượng khách đông nên thời gian ra món cũng chậm hơn, chỗ ngồi cũng sẽ có phần hạn chế. Vì thế nên bạn có thể đến sớm hơn hoặc muộn hơn khung giờ này để có chỗ ngồi thoải mái hơn. Bên cạnh đó, dù là quán vỉa hè nhưng Ốc Thảo vẫn có bảo vệ dắt xe và trông xe cho khách nên bạn có thể yên tâm.
Thực đơn tại Ốc Thảo Phan Rang khá đa dạng, tuy nhiên không cố định, tùy thuộc vào loại hải sản mà quán thu mua được. Trong đó một số loại hải sản phổ biến và cố định tại quán như: ghẹ, nghêu, ốc hương, ốc ngón tay, cá nanh heo, ốc bươu v.v. Khi gọi món, bạn sẽ chọn loại hải sản theo khẩu vị, cân lên để tính thành tiền. Tiếp theo, tùy món mà bạn muốn chế biến thì sẽ có thể phụ thu hoặc không, ví dụ ốc nướng mọi thì không tính thêm nhưng ốc nướng phô mai thì sẽ tùy lượng phô mai bạn gọi để quán tính tiền.
Những phần ốc được chế biến rất thơm ngon, hấp dẫn tại quán Ốc Thảo Phan Rang
Ngoài ra, thỉnh thoảng còn cũng có những món đặc sắc như ốc mặt trăng, tôm sú, tôm hùm ngộp… với mức giá bán khá bình dân. Các loại hải sản cùng mức giá sẽ được chủ quán ghi trên một tấm bảng nhỏ ngay quầy hải sản để thực khách có thể dễ dàng xem và lựa chọn. Bên cạnh ốc tươi ngon thì quán còn có nước chấm và nước sốt cực kỳ xuất sắc, những món như ốc hương xào, mì xào ốc móng tay, hàu nướng sốt… càng trở nên hấp dẫn.
Nước sốt của quán là bí quyết làm nên hương vị món ăn thơm ngon khó cưỡng
Đặc biệt, món trứng chén hấp là món bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp đến Ốc Thảo Phan Rang. Tuy nghe hơi lạ so với một quán chuyên ốc và hải sản nhưng đây lại là món hấp dẫn và được nhiều thực khách yêu thích. Quán khéo léo kết hợp trứng cút, hành khô với phô mai, tạo thành hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Trên đây là một vài thông tin về quán Ốc Thảo Phan Rang mà cẩm nang du lịch Cungdi.net muốn giới thiệu đến bạn. Nếu có dịp đến Ninh Thuận, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những món ăn ngon - bổ - rẻ tại quán ốc bình dân nhưng siêu chất lượng này nhé.
