Giá: 0
Ẩm thực Thái Lan luôn là một trong những “tượng đài” ẩm thực châu Á được yêu thích nhất tại Việt Nam. Với sự kết hợp khéo léo giữa vị cay nồng, chua nhẹ, mặn mà và ngọt hậu, mỗi món ăn Thái đều mang lại trải nghiệm vị giác phong phú. Giữa vô số nhà hàng Thái mọc lên ở TP.HCM, HiHi TomYum nổi bật không chỉ bởi hương vị đậm chất Thái mà còn bởi không gian ấm cúng, giá cả hợp lý và phong cách phục vụ gần gũi.
Ẩn mình trong con hẻm yên tĩnh tại trung tâm Quận 3, HiHi TomYum là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn tìm một bữa ăn ngon, chuẩn vị Thái mà vẫn giữ được sự riêng tư, nhẹ nhàng giữa lòng thành phố náo nhiệt.
Bước chân vào HiHi TomYum, bạn sẽ cảm nhận ngay một không khí rất khác: ấm áp, gần gũi nhưng vẫn mang chút sắc màu truyền thống Thái Lan. Không gian không quá lớn, khoảng 40–50 chỗ ngồi, được bố trí gọn gàng với bàn ghế gỗ, đèn vàng dịu và những bức tranh tường vẽ tay lấy cảm hứng từ đường phố Bangkok.
Những chi tiết trang trí như hoa văn vải Thái, tượng voi, đèn tre và gam màu ấm chủ đạo mang đến cảm giác thân thiện, gần gũi, phù hợp cho cả các buổi gặp gỡ bạn bè, ăn tối gia đình, hay hẹn hò nhẹ nhàng. Quán sử dụng điều hòa mát mẻ, luôn giữ không khí dễ chịu, ngay cả những ngày nắng nóng Sài Gòn.
HiHi TomYum phục vụ gần 50 món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Thái Lan, với đầy đủ các món khai vị, món chính, món lẩu, món tráng miệng và đồ uống. Dưới đây là một số món đặc sắc và được yêu thích nhất tại đây:
Không phải ngẫu nhiên mà cái tên “TomYum” được chọn làm thương hiệu của quán. Món Tom Yum hải sản ở đây là linh hồn thực sự, với nước dùng chua cay đậm đà, thơm ngào ngạt mùi sả, lá chanh kaffir và ớt hiểm tươi. Hải sản gồm tôm sú, mực và nghêu được sơ chế sạch sẽ, nấu vừa chín tới nên giữ trọn độ ngọt tự nhiên.
Khách có thể chọn Tom Yum nước trong hoặc Tom Yum nước cốt dừa. Nước trong thanh chua cay rõ vị, trong khi bản cốt dừa béo nhẹ, thơm ngậy nhưng không ngấy – rất phù hợp với khẩu vị người Việt.
Món Pad Thai tôm được chế biến vừa vặn, sợi mì mềm dẻo, quyện với nước sốt chua ngọt, trứng, đậu hũ chiên, hẹ, giá đỗ và đậu phộng rang giòn rụm. Dùng kèm với chanh tươi, ớt bột và dưa leo giúp cân bằng vị rất tốt. Đây là một trong những món được thực khách gọi nhiều nhất khi đến HiHi TomYum.
Gỏi đu đủ Thái tại quán rất đúng điệu: đu đủ bào mỏng, trộn cùng tôm khô, đậu phộng, cà chua bi và nước mắm me chua ngọt. Vị gỏi hơi cay, mặn mà, giòn sần sật, ăn rất “bắt miệng”. Món này thích hợp ăn khai vị hoặc dùng chung với cơm.
Quán có các loại thịt xiên nướng như thịt gà, bò, heo nướng sa tế, ăn kèm nước sốt chấm đậu phộng kiểu Thái rất hấp dẫn. Thịt được ướp kỹ với hỗn hợp gia vị truyền thống, nướng chín tới nên vẫn giữ độ mọng nước và thơm lừng mùi thảo mộc.
Hai món cà ri truyền thống được chế biến với nước cốt dừa béo nhưng không ngấy, kết hợp với thịt gà hoặc bò, cùng các loại rau củ. Mỗi loại cà ri mang sắc thái riêng:
Cà ri đỏ: cay nồng, thơm mùi ớt đỏ và nghệ.
Cà ri xanh: nhẹ hơn, thơm mùi lá quế, sả, chanh và có hậu vị the dịu.
Để kết thúc bữa ăn đúng phong cách Thái, đừng bỏ qua các món tráng miệng như:
Xôi xoài cốt dừa: xôi dẻo, nước dừa béo, xoài chín mọng, ngọt thanh.
Trà sữa Thái xanh/đỏ: vị trà đậm, không quá ngọt, uống kèm đá rất sảng khoái.
Chè chuối nướng nước cốt dừa: thơm bùi, hơi cay nhẹ vị gừng.
Dù nằm ở khu trung tâm, giá món ăn tại HiHi TomYum rất phải chăng, chỉ từ:
35.000 – 55.000đ cho món khai vị
60.000 – 90.000đ cho các món chính
100.000 – 180.000đ cho các món lẩu và phần lớn
Đồ uống dao động từ 25.000 – 45.000đ
Phục vụ tại quán rất thân thiện, thường xuyên tư vấn món, giới thiệu cách ăn đúng kiểu Thái cho khách chưa quen. Khách có thể chọn độ cay từ nhẹ đến cay nồng tùy khẩu vị. Mỗi món ăn đều được trình bày đẹp mắt, lên món nhanh chóng, sạch sẽ.
Địa chỉ: 225/7 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 & 16:30 – 21:30 (mỗi ngày)
Cách đến: Quán nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng dễ tìm, cách ngã tư Nguyễn Đình Chiểu – Cao Thắng khoảng 200m. Có bãi gửi xe máy trước quán.
Quán nhận đặt bàn trước, giao hàng qua các app như GrabFood, ShopeeFood, Baemin...
“Món ăn chuẩn vị Thái, cay vừa phải, nước lẩu Tom Yum cực đỉnh. Không gian nhỏ nhưng dễ thương, rất chill.”
“Thích nhất xôi xoài và trà sữa Thái. Giá cả hợp lý, nhân viên niềm nở.”
“Pad Thai ngon hơn nhiều quán sang chảnh, mà giá chỉ bằng một nửa. Rất xứng đáng quay lại.”
Nhiều người sau khi ăn thử đã quay lại nhiều lần để khám phá thêm thực đơn phong phú, hoặc giới thiệu bạn bè, gia đình cùng trải nghiệm.
HiHi TomYum không chỉ đơn giản là một nhà hàng Thái bình dân ở Quận 3, mà còn là nơi gửi gắm tâm huyết của đầu bếp yêu văn hóa ẩm thực xứ chùa Vàng. Từ nước dùng Tom Yum, vị cay của ớt Thái, đến từng bát xôi xoài hay gỏi đu đủ, tất cả đều được chăm chút kỹ lưỡng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức ẩm thực Thái Lan đậm vị, ngon – sạch – giá tốt, thì HiHi TomYum chính là điểm đến không nên bỏ lỡ. Ghé qua một lần, để biết rằng ẩm thực Thái ngon nhất không phải ở đâu xa, mà có thể đang nằm ngay trong một con hẻm nhỏ ở Sài Gòn.
