bg111 (1)

Kem Bố Già – Hương vị Ý đậm chất Sài Gòn xưa giữa lòng Quận 3

Kem Bố Già – Hương vị Ý đậm chất Sài Gòn xưa giữa lòng Quận 3
Kem Bố Già – Hương vị Ý đậm chất Sài Gòn xưa giữa lòng Quận 3

Giá: 0

Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, nơi những hàng quán mới mọc lên như nấm, có một quán kem nhỏ nằm khiêm tốn trong con hẻm nhỏ ở đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa vẫn âm thầm tồn tại qua bao năm tháng – đó là Kem Bố Già. Không biển hiệu hào nhoáng, không chiến dịch truyền thông rầm rộ, nhưng nhắc đến “kem Bố Già”, thế hệ người Sài Gòn xưa và nay đều phải gật gù bởi hương vị thơm ngon độc đáo đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao người.

Góc nhỏ mang phong cách châu Âu giữa Sài Gòn

Tọa lạc tại địa chỉ 290/3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quán nằm sâu trong một con hẻm yên tĩnh, tách biệt khỏi tiếng ồn xe cộ. Bước qua cánh cửa nhỏ, bạn sẽ lập tức bị thu hút bởi không gian cổ điển, mang hơi thở châu Âu xưa với bàn gỗ, ghế mây, tranh ảnh đen trắng treo tường và ánh đèn vàng dịu nhẹ. Quán nhỏ xinh, nhưng ấm cúng và dễ chịu, như một quán cà phê cũ kỹ ở Rome hay Venice giữa lòng Sài Gòn hoa lệ.

Không gian ở đây không quá cầu kỳ nhưng đủ tinh tế để khiến người ta thấy thư giãn. Đặc biệt, những bài nhạc Ý, Pháp hay thỉnh thoảng là vài bản tình ca bất hủ vang lên nhẹ nhàng trong quán, làm tăng thêm cảm giác lãng mạn.
 

image 2025 07 03T140846 511

Kem Bố Già – Tên gọi gợi nhớ đến huyền thoại điện ảnh Ý

Tên quán – Kem Bố Già – gợi nhớ đến bộ phim “The Godfather” nổi tiếng. Chủ quán từng chia sẻ rằng, cảm hứng đến từ tình yêu với điện ảnh Ý và mong muốn đem nét tinh tế của văn hóa ẩm thực phương Tây đến gần hơn với người Việt. Cũng chính từ sự kết hợp đó mà những ly kem ở đây mang nét cổ điển nhưng không hề cũ kỹ, ngược lại, rất riêng và rất “Sài Gòn”.

Thực đơn đa dạng – Kem Ý nguyên bản, tinh tế trong từng chi tiết

Khác với các loại kem công nghiệp phổ biến ngoài thị trường, kem ở Kem Bố Già được làm theo kiểu gelato truyền thống của Ý, mềm mịn, ít béo, ít ngọt và đặc biệt thơm tự nhiên. Từng viên kem là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu chọn lọc và kỹ thuật làm kem thủ công.
 

image 2025 07 03T140817 103

Một số hương vị đặc trưng tại quán mà thực khách nhất định phải thử:

  • Kem tiramisu: Mềm mịn như nhung, đậm đà vị cà phê và rượu rum nhẹ.

  • Kem sầu riêng: Hương sầu riêng tự nhiên, thơm lừng nhưng không gắt.

  • Kem chocolate đen: Vị đắng vừa phải, mượt mà, hấp dẫn.

  • Kem bạc hà chip: Mát lạnh và thơm lừng, rất thích hợp cho ngày nắng.

  • Kem xoài, dâu, việt quất: Vị trái cây tươi mát, nhẹ nhàng, không ngọt gắt.

Ngoài ra, quán còn có các món kem kết hợp như kem ly ba vị, kem trái dừa, kem sữa chua, kem ốc quế, đặc biệt là món kem chocolate nóng ăn cùng bánh mềm – được nhiều thực khách yêu thích.
 

image 2025 07 03T140757 016

Chất lượng làm nên thương hiệu lâu đời

Không chạy theo xu hướng “kem tạo hình” hay quá nhiều topping cầu kỳ, Kem Bố Già giữ nguyên phong cách truyền thống, tập trung vào chất lượng kem và trải nghiệm khách hàng. Các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng – từ sữa tươi, trái cây cho đến bột cacao nhập khẩu – đảm bảo sự đồng nhất về vị, kết cấu và an toàn cho sức khỏe.

Mỗi viên kem ở đây đều được làm thủ công theo mẻ nhỏ, bảo quản cẩn thận và không dùng chất bảo quản. Nhờ vậy, hương vị luôn giữ được sự tươi mới và chân thật, không có cảm giác giả tạo như một số loại kem công nghiệp khác.

Giá cả hợp lý, phục vụ tận tình

Một điểm cộng lớn tại quán là giá cả vô cùng phải chăng. Một viên kem chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng, kem trái dừa hoặc dĩa kem đặc biệt cũng chỉ khoảng 70.000 – 80.000 đồng, rất phù hợp với học sinh – sinh viên hay khách du lịch.

Nhân viên phục vụ tại quán luôn thân thiện, lịch sự và sẵn sàng giới thiệu cho khách những hương vị phù hợp với khẩu vị cá nhân. Cảm giác gần gũi, ấm áp khiến bạn không chỉ muốn đến một lần, mà còn quay lại nhiều lần sau đó.
 

image 2025 07 03T140742 798

Gắn liền với ký ức của người Sài Gòn xưa

Đối với nhiều người dân Sài Gòn, Kem Bố Già không chỉ là quán kem, mà còn là một phần ký ức tuổi thơ. Họ kể lại những buổi chiều tan học ghé quán ăn viên kem cùng bạn bè, hay những ngày đặc biệt được ba mẹ đưa đi chơi và chọn hương vị yêu thích. Dù thời gian trôi qua, phố xá đổi thay, nhưng cảm giác khi thưởng thức viên kem mềm mịn vẫn y nguyên như thuở ban đầu.

Nhiều khách hàng trung thành của quán, từ những người đã 50 – 60 tuổi, đến nay vẫn đều đặn ghé lại, đưa con cháu mình tới để “truyền lại” cảm giác xưa cũ ấy. Chính sự gắn kết với ký ức, sự mộc mạc và chân thành trong phong cách kinh doanh đã giúp quán giữ được tình cảm của bao thế hệ.

Góc hẹn hò lý tưởng và nơi thư giãn sau một ngày dài

Kem Bố Già không chỉ thu hút những tín đồ mê kem, mà còn là điểm hẹn lý tưởng của các cặp đôi, nhóm bạn, hay những người muốn tìm một nơi yên tĩnh, nhẹ nhàng để trò chuyện hay đọc sách. Buổi tối, ánh đèn vàng nhẹ hắt ra từ ô cửa gỗ, tiếng nhạc du dương và mùi thơm của kem, bánh hòa quyện tạo nên một không gian đầy chất thơ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán kem vừa ngon, chất lượng, có không gian riêng tư, lãng mạn, thì Kem Bố Già chắc chắn là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
 

image 2025 07 03T140807 037

Tạm kết: Một biểu tượng nhỏ giữa lòng thành phố

Giữa muôn vàn những thương hiệu kem ngoại nhập, quán mới nổi ồn ào trên mạng xã hội, Kem Bố Già vẫn bình lặng tồn tại như một phần hồn xưa của Sài Gòn, không cần PR, không cần “bắt trend”, mà vẫn giữ chân được bao thế hệ thực khách.

Nếu bạn chưa từng đến đây, hãy dành một buổi chiều mát trời, rủ người thân hay bạn bè ghé thăm. Ngồi trong không gian cũ kỹ nhưng ấm áp, gọi một ly kem tiramisu mịn màng, lặng nghe tiếng nhạc Pháp nhẹ nhàng và tận hưởng hương vị ngọt ngào như một bản tình ca của quá khứ và hiện tại giao thoa.

Địa chỉ: 290/3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
Giờ mở cửa: Từ 9h00 – 21h30 hằng ngày
Giá tham khảo: Từ 30.000đ – 80.000đ
Không gian: Cổ điển – lãng mạn – hoài niệm

Thành viên mới nhất

Bài viết liên quan

Địa điểm khác cùng khu vực

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây