Giá: 0
Giữa Sài Gòn nắng gắt và nhộn nhịp, OM Nướng xuất hiện như một góc nhỏ đầy hoài niệm gợi nhớ Đà Lạt. Không chỉ đơn thuần là quán nướng, nơi đây tái hiện một “Đà Lạt thu nhỏ” từ không gian, hương vị đến cảm xúc – tạo nên điểm hẹn lý tưởng cho những tâm hồn yêu chill và mê đồ nướng.
Tọa lạc trong hẻm trên đường Sư Vạn Hạnh, Quận 10, OM Nướng nằm trong khu vực sôi động nhưng lại giữ được vẻ trầm lặng như phố núi. Từ biển hiệu cho đến không gian bên trong, mọi chi tiết đều gợi nhớ đến những quán nhỏ ẩn mình giữa sương mù Đà Lạt. Lối vào hẹp, cây xanh, và ánh đèn vàng lập lòe khiến bất cứ ai ghé đến đều thấy như đang bước vào một chiều phố núi.
Không gian tại OM Nướng không cầu kỳ, nhưng lại đậm chất Đà Lạt với mái cao, quạt trần thổi nhẹ, cây treo lủng lẳng, và bàn ghế gỗ mộc. Buổi tối, ánh đèn vàng nhẹ phản chiếu trên mặt bàn tạo cảm giác ấm áp, gần gũi. Bạn có thể ngồi bên lò nướng, nhâm nhi món ngon và nghe nhạc nhẹ lướt qua – chẳng khác gì đang ở một căn nhà gỗ ven đồi ở ngoại ô Đà Lạt.
Từ thịt đến hải sản, rau củ hay món ăn kèm, tất cả đều được chế biến theo phong cách mộc mạc, ít gia vị hóa học nhưng vẫn đậm đà.
Bò Mỹ dẻ sườn mềm, mọng nước, nướng xém cạnh vừa tới.
Ba chỉ sốt sả ớt cay nhẹ, thấm đều và thơm.
Mực ống sa tế, tôm sú bơ tỏi giữ được độ ngọt tự nhiên.
Rau củ nướng như khoai lang mật, bắp non, nấm rừng… khiến bàn tiệc thêm đa sắc, nhiều vị.
Mỗi món đều hướng đến tiêu chí “vừa đủ – ngon lành – không ngấy”, rất hợp với khẩu vị người thích sự thanh nhẹ mà vẫn no bụng.
Một trong những điểm sáng của OM Nướng chính là nước chấm – được pha chế theo khẩu vị riêng, mang hơi hướng Tây Nguyên và miền núi.
Sốt me rừng chua dịu.
Sốt mật ong quế nhẹ ngọt, thơm thơm.
Muối ớt xanh đậm đà và hợp khẩu vị đa số thực khách.
Mắm muối hột, đặc biệt phù hợp khi ăn với rau và thịt nướng.
Sự sáng tạo nằm ở chỗ: bạn có thể tự mix sốt theo khẩu vị của riêng mình.
OM Nướng không tạo áp lực phục vụ bàn bài bản, thay vào đó là cảm giác thân thiện, đúng chất “quán quen”:
Nhân viên mặc đơn giản, trò chuyện nhẹ nhàng, hướng dẫn cách nướng.
Nếu đi nhóm đông, bạn sẽ cảm nhận được không khí như tiệc ngoài trời tại cao nguyên: tự tay nướng, cùng nhau cười nói.
Chính sự mộc mạc ấy tạo nên bản sắc riêng, khó hòa lẫn giữa vô vàn quán nướng tại thành phố.
Một bữa ăn đủ no, ngon miệng tại OM Nướng chỉ dao động từ:
45.000đ – 70.000đ/món thịt hoặc hải sản
Combo 2 người từ 230.000đ
Nước uống 20.000đ – 30.000đ gồm các loại trà, nước thảo mộc.
So với chất lượng và không gian, mức giá này rất hợp lý – phù hợp với học sinh, sinh viên, cặp đôi, nhóm bạn, và cả gia đình.
Thực khách đến OM Nướng thường chia sẻ:
“Vừa ăn vừa ngắm ánh đèn, như đang ngồi ở Đà Lạt thật.”
“Món nào cũng vừa miệng, nhất là nước chấm – chấm gì cũng ngon.”
“Không cần lên cao nguyên, Sài Gòn vẫn chill được.”
Không ít khách quay lại nhiều lần chỉ vì... cảm giác như được "lên núi" mỗi cuối tuần.
OM Nướng là lựa chọn tuyệt vời cho:
Những ai yêu phong cách Đà Lạt, thích cảm giác thư giãn và hoài cổ.
Các bạn trẻ cần không gian riêng tư để trò chuyện nhẹ nhàng.
Nhóm bạn muốn tìm chỗ tụ họp không quá ồn ào.
Cặp đôi cần một buổi hẹn “chill chill”, khác biệt với quán xá ồn ào thường nhật.
Thời điểm đẹp nhất để ghé là từ 18h đến 20h, khi ánh đèn vừa lên, quán bắt đầu đông, và hương vị món ăn càng thêm hấp dẫn giữa tiết trời mát nhẹ buổi tối.
Đặt bàn trước nếu đi nhóm đông hoặc vào dịp cuối tuần.
Gợi ý combo thịt + rau củ để cân bằng vị và no lâu.
Thử tự nướng một phần và nhờ nhân viên mix nước chấm riêng.
Nhâm nhi nước đào hoặc trà gừng trong lúc chờ thịt chín – đúng chất chill Đà Lạt.
OM Nướng không phải quán nướng lớn hay nhà hàng cao cấp, nhưng lại giữ trọn được cảm giác ấm áp, chân thật và mang đậm chất phố núi. Từ cách bài trí, món ăn cho đến cảm xúc mang lại, tất cả đều nhẹ nhàng, vừa vặn và đủ để giữ chân bạn quay lại lần hai, ba và nhiều hơn nữa.
Nếu bạn cần một nơi để “chạy trốn” khỏi guồng quay thành phố mà vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon lành, thư giãn giữa không gian thân quen, OM Nướng chính là câu trả lời.
🔸 Địa chỉ: OM Nướng – Hẻm Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TP.HCM
🔸 Giờ mở cửa: 16:00 – 22:30
🔸 Giá trung bình: 50.000 – 80.000 VNĐ/món
🔸 Không gian: Gợi nhớ Đà Lạt, mộc mạc, thoáng mát
🔸 Phù hợp: Nhóm bạn, cặp đôi, gia đình nhỏ
