Giá: 0
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt yêu thích lẩu Tứ Xuyên cay nồng, dimsum hấp nóng, hay mê mẩn cảm giác vừa ăn vừa lựa món ngay trên băng chuyền như ở Đài Loan, thì Xie Xìe là một cái tên không thể bỏ qua. Không chỉ là nhà hàng, Xie Xìe còn là trải nghiệm ẩm thực toàn diện, nơi thực khách được thỏa sức khám phá một thế giới ăn uống vừa đa dạng vừa chất lượng.
Bước chân vào Xie Xìe, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự chỉn chu trong từng chi tiết thiết kế. Không gian được chia làm hai khu vực chính: khu lẩu băng chuyền và khu buffet dimsum.
Phong cách trang trí của nhà hàng lấy cảm hứng từ truyền thống Trung Hoa, với sắc đỏ – vàng chủ đạo, lồng đèn treo cao, những họa tiết long phụng, tranh thủy mặc và đèn lồng vải. Thế nhưng, tất cả đều được thể hiện bằng lối thiết kế hiện đại, tối giản, tạo nên sự sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng.
Mỗi bàn đều được bố trí thoải mái, riêng tư vừa đủ để thực khách có thể thư thả thưởng thức món ăn cùng gia đình, bạn bè hoặc đồng nghiệp.
Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu Xie Xìe chính là hình thức lẩu băng chuyền. Thay vì phải gọi món lẩu theo cách truyền thống, thực khách chỉ cần ngồi tại bàn và chọn nguyên liệu chạy vòng quanh trên băng chuyền trước mặt – từ rau củ, thịt, hải sản, nấm, đậu hũ đến mì tươi, trứng, xúc xích và topping độc lạ.
Các món ăn được trình bày trong khay nhỏ sạch sẽ, phân loại theo màu sắc tương ứng với giá trị (đối với lẩu gọi món) hoặc tự chọn không giới hạn nếu chọn gói buffet. Nhờ vậy, việc thưởng thức lẩu tại Xie Xìe trở thành một trải nghiệm vui nhộn và thú vị, đặc biệt thích hợp cho các nhóm bạn đông người hoặc gia đình có trẻ nhỏ.
Xie Xìe phục vụ nhiều loại nước lẩu độc đáo, phù hợp với khẩu vị đa dạng:
Lẩu Tứ Xuyên: cay nồng, thơm nức mùi hoa tiêu, mang đậm phong vị lẩu Trung Hoa truyền thống.
Lẩu collagen: thanh nhẹ, bổ dưỡng, thích hợp cho ai ăn theo chế độ healthy.
Lẩu Thái: vị chua cay hài hòa, hợp khẩu vị số đông.
Lẩu nấm thanh ngọt: nước dùng ninh từ nấm đông cô, nấm tuyết và rau củ.
Lẩu sữa: béo nhẹ, hợp cho trẻ nhỏ và người không ăn cay.
Một số gói lẩu cho phép chọn 2-3 ngăn nước lẩu trong cùng một nồi chia vách – giúp thực khách có thể thưởng thức nhiều hương vị trong một bữa ăn.
Ngoài lẩu, buffet dimsum tại Xie Xìe cũng là “điểm sáng” không thể bỏ qua. Hàng chục món dimsum được phục vụ liên tục, nóng hổi và đẹp mắt. Những món “best seller” có thể kể đến:
Há cảo tôm – há cảo hẹ – xíu mại trứng cua: vỏ bánh mỏng dai, nhân đầy đặn, nêm nếm vừa miệng.
Bánh bao kim sa: mềm, tan chảy, thơm ngậy vị trứng muối.
Chân gà tàu xì, bánh cuốn tôm thịt, hoành thánh hấp…
Mì xá xíu, cháo bào ngư, bánh bao xá xíu nướng…
Dimsum được phục vụ theo hình thức gọi món không giới hạn hoặc bày trên quầy line buffet – bạn có thể tùy ý lựa chọn theo nhu cầu.
Một trong những điểm cộng lớn của Xie Xìe chính là sự đầu tư về chất lượng nguyên liệu. Thịt bò Mỹ, hải sản tươi sống như tôm, bạch tuộc, cá viên nhân trứng, đậu hũ ky tươi... đều được tuyển chọn kỹ, đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon.
Ngay cả các loại dimsum cũng được chế biến tại chỗ hoặc nhập từ các đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực Hoa, không dùng thực phẩm cấp đông lâu ngày. Chính vì vậy, món ăn tại đây không chỉ đẹp mắt mà còn giữ được hương vị truyền thống một cách trọn vẹn.
Xie Xìe không chỉ chinh phục thực khách bằng đồ ăn ngon mà còn bởi sự thân thiện và nhanh nhẹn của đội ngũ nhân viên. Nhân viên luôn có mặt kịp thời để hỗ trợ lấy nước lẩu, refill món ăn, gợi ý cách kết hợp thực đơn cho khách mới.
Đặc biệt, với không gian rộng và khả năng phục vụ nhóm lớn, Xie Xìe rất phù hợp để tổ chức liên hoan công ty, sinh nhật, tiệc gia đình…
Nhà hàng Xie Xìe có nhiều gói dịch vụ phù hợp với từng nhóm khách:
Gói buffet lẩu + dimsum (trưa): từ 199.000 – 249.000 VNĐ/người
Gói buffet tối & cuối tuần: khoảng 289.000 – 329.000 VNĐ/người
Combo lẩu riêng theo phần (nếu không ăn buffet): từ 150.000 – 200.000/phần
Giá đã bao gồm đa dạng nguyên liệu, đồ ăn kèm, tráng miệng và nước uống cơ bản. Ngoài ra, có thể gọi thêm nước uống đặc biệt, bia hoặc món tráng miệng cao cấp với chi phí thêm rất hợp lý.
Xie Xìe thường tọa lạc tại các trung tâm thương mại hoặc mặt bằng lớn ở các quận sầm uất. Nhờ vậy, việc di chuyển đến nhà hàng rất thuận tiện, có chỗ giữ xe, điều hòa mát lạnh, và phục vụ khách từ trưa đến tối.
Không gian sạch sẽ, điều hòa mát mẻ, ghế ngồi thoải mái – tất cả đều được đầu tư để mang lại trải nghiệm trọn vẹn nhất cho khách hàng.
Xie Xìe không đơn thuần là nơi ăn lẩu hoặc dimsum, mà là trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa trọn vẹn, từ cách trình bày, không gian, cho đến chất lượng món ăn. Với giá hợp lý, phục vụ tận tình, và menu phong phú, nhà hàng này đã, đang và sẽ tiếp tục là điểm đến yêu thích của nhiều thực khách Sài thành.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để họp mặt, ăn ngon và thử món mới theo phong cách Trung Hoa hiện đại, đừng quên ghé qua Xie Xìe – nơi mỗi bữa ăn đều là một cuộc hành trình vị giác đáng nhớ.
