Giá:
Địa chỉ :
Ngõ 61 Cửa Bắc, phường Quán Thánh, quận Ba Đình, Thủ đô Hà Nội
Biệt thự số 50 phố Mai Anh Tuấn, phường Chợ Dừa, quận Đống Đa, Thủ đô Hà Nội
Tòa nhà số 292 đường Nghi Tàm, phường Yên Phụ , quận Tây Hồ, Thủ đô Hà Nội
Địa chỉ 12B TT2A ngõ 622 Minh Khai khu biệt thự liền kề Times City, quận Hai Bà Trưng, Thủ đô Hà Nội.
Số điện thoại: 090 966 19 46 - 024 6675 1946 (Nghi Tàm) - 04 6326 1946 (phố Mai Anh Tuấn) - 04 6296 1946 (phố Cửa Bắc)
Thời gian mở cửa: 9:00 đến 22:30 phục vụ các ngày trong tuần
Email: tuannam1946@gmail.com
Mọi thông tin chi tiết hoặc cập nhật thêm các thông tin khuyến mãi bạn có thể lên trang Fanpage để theo dõi: Nhà hàng 1946
Website: http://1946.vn/
Mức giá giao động: 50.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ.
Nhà hàng 1946 thoạt nghe qua thì cảm thấy cái tên có phần hơi lạ lẫm. Không biết là quán được mở từ năm 1946 hay là vị chủ của nhà hàng 1946 sinh năm 1946, hay 1946 chỉ là một cách nói ngẫu nhiên vì sau năm Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc bản Tuyên ngôn Độc lập năm 1945. Để giải mã cho câu hỏi tại sao là nhà hàng 1946 thì được biết, cái tên 1946 ra đời do ngẫu hứng nhưng lại phản ánh chân thực ý tưởng và trách nhiệm của chủ quán không chỉ đối với bề dày lịch sử hàng ngàn năm, mà còn là thể hiện thái độ trân quý đối với nét văn hóa ẩm thực truyền thống vốn gần gũi với đất Kẻ Chợ (cách gọi của người phương Tây đối với Thăng Long - Hà Nội năm xưa), Kinh Kỳ.
Vẻ ngoài của nhà hàng 1946
Khi đến với nhà hàng 1946 bạn sẽ cảm nhận được hương vị quê nhà quen thuộc, góc nhà hàng này dường như giữ lại những sự thương nhớ, những kí ức tưởng chừng như đã quên đi mất… Những chuyện cũ như vậy nhưng có lẽ kí ức ấy đẹp đến nỗi không bao giờ quên được chỉ cần đến một nơi có nét xưa xưa thì những kí ức đẹp đó sẽ hiện ra trong tâm trí bạn. Và nhà hàng 1946 chính là một nơi có thể đưa bạn về những chuyện đẹp đó trong tâm trí miên man nhớ về thuở xưa chờ mẹ đi chợ về và chỉ vòi một chút quà bánh hay cứ giữa trưa là đám nhóc trong xóm lại rủ nhau đi tắm sông, đi hái trộm quả ổi,... Tất cả những khoảnh khắc tuyệt vời đó sẽ được gợi nhắc lại khi bạn đến với không gian nhà hàng 1946.
Và vì thế, nhà hàng 1946 ra đời đối với mọi người, mọi du khách đến tham quan Hà Nội đều có cảm giác vừa quen vừa lạ. Quen thuộc vì bạn sẽ tìm thấy sự giản dị, ấm cúng và sự đoàn viên trong nhà hàng 1946, bạn sẽ tìm lại được hương vị quen thuộc gần gũi mà ngày xưa bà và mẹ bạn vẫn thường hay nấu cho bạn và gia đình cùng thưởng thức quây quần cùng nhau .
Màu vàng chủ đạo mang lại vẻ hoài cổ giữa lòng phố thị Hà Nội
Còn cảm thấy lạ là vì mỗi món ăn đều mang hương vị mộc mạc, giản đơn, nơi đây sẽ mang đến cho các bạn những giây phút yên bình, thân thương nhất giữa lòng thủ đô đầy nhộn nhịp nhưng cũng có nơi cho bạn “sống chậm” lại, có nơi cho bạn nhìn nhận đời một cách bình dị hơn. Có lẽ điều khó tưởng tượng nhất là nằm ở giữa lòng phố thị tấp nập, bạn lại tìm được một nơi mà có thể đưa bạn đến những phút giây nhẹ nhàng, thư giãn. Nhà hàng 1946 là một trong những quán ăn ngon Hà Nội vẫn giữ được nét truyền thống cổ xưa từ lối trang trí quán cho đến những món ăn được chế biến theo hương vị ngày xưa.
Nổi tiếng với những món ăn truyền thống thuần Việt mang hương vị đậm đà chân chất, các món ăn đặc trưng có thể kể đến khi bạn đặt chân vào nhà hàng 1946: Bánh cuốn Thanh Trì, Chả Rươi, Rau cải mèo xào nấm, Chim nghệ chiên, Bánh tráng thịt heo, Heo mường các món, Cá chìa vôi và các món cá biển độc đáo, Lẩu cua bỗng rượu, Canh cua mồng tơi, Lẩu sườn om sấu và bạc hà... tất cả đều được chế biến mộc mạc đậm đà hồn quê Việt Nam.
Xem thêm: Nhà hàng Chen by Namchen - Nhà hàng nướng than hoa không khói tại Hà Nội
Những bức tranh vẽ xưa cũ được treo trên tường rất đặc sắc
Tại nhà hàng 1946 có tận 4 chi nhánh trải rộng ở những quận trung tâm khác nhau của Thành phố Hà Nội. Bạn có thể đi đến chi nhánh nào gần nhất khu vực bạn đang lưu trú tại Hà Nội. Bạn có thể tham khảo bản đồ để tìm cho mình hướng đi phù hợp và tiết kiệm thời gian nhất nhé. Nếu như ở chi nhánh phố Mai Anh Tuấn sẽ nằm gần hồ Hoàng Cầu, chi nhánh Times City ở gần chợ Mơ thì chi nhánh Cửa Bắc lại nằm gần chợ Đồng Xuân. Bạn có thể đến chi nhánh nào cũng đều được thưởng thức hương vị đặc trưng thân quen của nhà hàng 1946.
Không gian tại nhà hàng 1946 được thiết kế vô cùng cổ điển, tinh tế, nhẹ nhàng mang đến cho bạn một cảm giác ấm cúng, bình yên, cổ kính. Nhà hàng 1946 có thể được tạo nên bởi sự yêu thương dành cho vùng đất cố đô này quá nhiều. Có thể kể đến chính là nét thanh tao, bình yên giữa lòng thành phố ồn ào náo nhiệt, kế đến là mang lại cho thực khách sự mộc mạc luôn thể hiện qua các món ăn được chế biến vô cùng tỉ mỉ, chan chứa sự yêu nghề của những đầu bếp tại nhà hàng 1946.
Từ những mái ngói màu nâu đỏ như thời xưa đến màu nổi bật là màu vàng cổ kính, tạo nên nét mộc mạc giống với thủ đô thuở còn sơ khai, tái hiện lại những khung cảnh tuy xưa cũ nhưng lại thân quen với nhiều du khách đặc biệt là những bà con Việt Kiều đã xa xứ đã lâu. Bạn sẽ luôn cảm nhận được sự yên bình ngay tại không gian nhà hàng 1946 đậm nét văn hóa từ đầu thế kỷ 20, bàn ghế chỗ ngồi thoải mái không gian ấm áp, cổ kính.
Không gian quán phù hợp cho những cuộc gặp gỡ lâu ngày của nhóm bạn
Khi đến với một trong những quán ăn ngon tại Hà Nội - Nhà hàng 1946 bạn sẽ “xuýt xoa” bởi tấm thực đơn ở đây không chỉ phong phú, đa dạng màu sắc các món ăn, mà còn hiển thị lên nét đạm bạc, chân chất đúng kiểu Hà Nội xưa.
Một đĩa đồ lòng nóng hổi, sạch sẽ được phục vụ cho thực khách
Đến với nhà hàng 1946, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn độc đáo thông qua cột mốc thời gian đáng nhớ, hoặc những sự kiện chiến tranh lịch sử. Chào mừng bạn đã đến giai đoạn “Giải phóng thủ đô” với những món ăn khắc sâu trong kí ức: Đuôi bò hấp gừng, Rựa mận, Lòng lợn mường hấp, Mề gà chiên cay, Lưỡi bò nướng ống tre và Sườn sụn chiên mắm ớt,... Tiếp theo là cột mốc “Toàn quốc kháng chiến” với những món ăn vực dậy tinh thần chiến đấu như Chả lươn nướng lá xương sông, Chả rươi, Sò chén Nha Trang, Con chíp, Chả ốc, Mực trứng chiên,... Hay thời điểm các Hội làng đang vào mùa “trẩy hội” gắn liền với các món ăn như Cá chép om dưa, Lẩu cá bớp biển, Chân giò giả cầy, Cháo chân dê, Ốc nấu chuối đậu, Lẩu sườn om sấu, Lẩu cá măng chua…
Hình ảnh được chụp tại nhà hàng
Đĩa gỏi thơm ngon tại nhà hàng 1946
Cũng còn “kha khá” những thời điểm lịch sử mà nhà hàng 1946 muốn bạn đến ghé thăm và thưởng thức trọn vẹn những món ăn ngon của thành phố thủ đô. Những thực phẩm được chế biến tại nhà hàng 1946 luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm định nguồn gốc rõ ràng và chế biến cực kì sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên thì nhiệt tình, luôn tươi cười với khách và phục vụ nhanh chóng.
Món bánh tráng cuốn thịt heo tại nhà hàng 1946
Sẽ thật tuyệt vời khi bạn đặt chân đến Nhà hàng 1946 cảm nhận vẻ đẹp hào hùng, với một buổi tối sum vầy bên cạnh những người thân yêu cùng nói về những câu chuyện tuy cũ nhưng mỗi lần nhớ lại lại cảm thấy bồi hồi cảm xúc trong lòng. Chắc chắn nhà hàng 1946 phải được bạn ghi chú vào lịch trình khám phá Hà Nội tự túc của bạn trong chuyến đi tiếp theo. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn
