Bánh Mì Trường Tiền O Tho – Hương vị đêm khuya của Cố đô Huế

Giới thiệu chung

Giữa lòng thành phố Huế mộng mơ, nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa và ẩm thực truyền thống, Bánh Mì Trường Tiền O Tho nổi bật như một biểu tượng ẩm thực đêm khuya. Không chỉ là món ăn lót dạ, bánh mì O Tho còn là một phần ký ức của người dân xứ Huế và du khách thập phương.

Lịch sử hình thành

Chủ quán, bà Nguyễn Thị Tho, bắt đầu bán bánh mì từ trước năm 1999 với một chiếc thúng nhỏ, đi khắp các chợ và khu vực dưới chân cầu Trường Tiền. Ban đầu, bà không có biển hiệu, chỉ có một cây đèn dầu lờ mờ, nhưng hương vị đặc biệt của bánh mì đã thu hút nhiều sinh viên và người dân địa phương. Dần dần, cái tên "Bánh Mì Trường Tiền O Tho" được mọi người yêu mến đặt cho và theo bà suốt hành trình kinh doanh.

Không gian và thiết kế

Hiện nay, quán tọa lạc tại số 14 Trần Cao Vân, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế. Không gian quán rộng rãi, khang trang hơn so với trước đây, có bàn ghế ngồi ăn thay vì buôn thúng bán bưng như ngày trước. Tuy nhiên, quán vẫn giữ được sự mộc mạc, gần gũi, tạo cảm giác thân thuộc cho thực khách.

Món ăn đặc trưng

Bánh mì O Tho nổi tiếng với phần nhân đầy đặn gồm thịt xíu, thịt nướng, chả, lạp xưởng, nem chua và nước sốt thịt sền sệt, béo ngậy hòa quyện cùng một ít rau răm. Bánh mì trước khi giao khách sẽ được hơ nóng trên bếp than hồng, tăng hương thơm và giữ độ nóng giòn.
 

Chất lượng dịch vụ

Dù quán lúc nào cũng đông khách, nhưng nhân viên phục vụ luôn nhanh nhẹn, nhiệt tình. Chủ quán và nhân viên sẵn sàng tư vấn, giới thiệu món ăn cho khách mới. Sự thân thiện, mến khách là một trong những điểm cộng lớn của quán.

Giá cả hợp lý

Một phần bánh mì tại quán có giá dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng, rất phù hợp với túi tiền của nhiều người. Dù giá rẻ, nhưng chất lượng món ăn không hề giảm sút, vẫn đảm bảo đầy đủ nguyên liệu và hương vị đặc trưng.

Đánh giá từ thực khách

Trên các trang đánh giá như Foody và ShopeeFood, quán nhận được nhiều phản hồi tích cực. Thực khách đánh giá cao hương vị món ăn, không gian quán và thái độ phục vụ. Nhiều người cho biết, mỗi lần đến Huế, họ đều ghé quán để thưởng thức bánh mì, như một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Cố đô.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 14 Trần Cao Vân, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

• Giờ mở cửa: 16:00 – 04:00 sáng hôm sau

• Số điện thoại: 0775 504 922

Bánh Mì Trường Tiền O Tho không chỉ là một quán ăn bình dân mà còn là nơi lưu giữ hương vị truyền thống của món bánh mì Huế. Với không gian mộc mạc, món ăn đậm đà và giá cả hợp lý, quán xứng đáng là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Cố đô.