Giá: 0
Giữa một thành phố mang đậm dấu ấn văn hóa như Huế, nơi từng góc phố đều thấm đẫm vẻ đẹp hoài niệm và thơ mộng, không khó để bắt gặp những quán cà phê mang nét xưa cũ. Thế nhưng, có một nơi đặc biệt mà chỉ cần đặt chân vào là bạn sẽ lập tức cảm nhận được chiều sâu thời gian, sự trầm tĩnh như chính tinh thần của mảnh đất cố đô – đó là Tan. Cafe. Tọa lạc trên đường Nguyễn Huệ, Tan. không đơn thuần là một quán cà phê, mà như một “chiếc hộp ký ức” mở ra không gian cổ điển, nhẹ nhàng, đầy chất thơ, đưa người ta về với những điều xưa cũ mà dịu dàng.
Tan. Cafe nằm ở địa chỉ 113 Nguyễn Huệ, một con đường không quá ồn ào, gần trung tâm thành phố Huế nhưng lại mang chút gì đó trầm lắng. Không có biển hiệu rực rỡ, không có âm thanh náo nhiệt, Tan. chọn cho mình sự lặng lẽ – như cách Huế vẫn sống: từ tốn, sâu sắc và nhẹ nhàng.
Khi bước qua cánh cửa gỗ nâu trầm ấy, bạn sẽ như rời khỏi thực tại sôi động, để bước vào một “thế giới khác” – nơi mọi thứ dường như chậm lại, lắng đọng hơn. Dù chỉ nằm trong một ngôi nhà nhỏ, nhưng với cách bài trí tinh tế và đồng nhất, Tan. khiến người ta có cảm giác như đang đi lạc vào một không gian nghệ thuật kín đáo giữa lòng thành phố.
Điều làm nên sức hút riêng biệt của Tan. Cafe chính là không gian mang đậm phong cách cổ điển châu Âu pha trộn chất Huế xưa. Từ màu sơn tường trầm ấm, đồ nội thất gỗ cũ kỹ, những chiếc quạt trần quay chậm, cho đến từng chi tiết nhỏ như chiếc đồng hồ treo tường, máy cassette cũ, những cuốn sách giấy ngả màu thời gian – tất cả đều như góp phần dựng lại một khung cảnh sống động của những thập niên 70s, 80s.
Ánh sáng trong quán là sự phối hợp nhẹ nhàng giữa ánh nắng tự nhiên xuyên qua cửa kính, rèm voan trắng bay nhẹ, cùng với ánh đèn vàng ấm áp từ những bóng đèn dây tóc. Có những góc bàn đặt gần cửa sổ, nơi bạn có thể ngồi đọc sách, viết lách hay đơn giản chỉ là ngắm nhìn chiếc lá rơi nhẹ ngoài vườn – một sự thư giãn tuyệt đối.
Đặc biệt, Tan. không mở nhạc hiện đại hay nhạc thị trường. Ở đây chỉ có những bản tình ca xưa, nhạc jazz, lo-fi hoặc acoustic nhẹ nhàng, được tuyển chọn khéo léo để tạo ra một không gian “chạm tới cảm xúc” – phù hợp với những ai yêu sự hoài niệm và tĩnh lặng.
Tan. Cafe không chạy theo xu hướng "trà sữa – đá xay – topping", mà chọn cho mình một thực đơn ngắn gọn, vừa đủ và chất lượng. Những món uống quen thuộc như cà phê đen, cà phê sữa, bạc xỉu, cacao nóng, trà lipton chanh, trà hoa cúc mật ong đều được chăm chút từ hương vị đến hình thức.
Cà phê tại đây được pha bằng phin truyền thống, cà phê nguyên chất, không tẩm ướp, đậm vị và thơm nồng. Khi mang ra, ly cà phê thường được đặt trong chiếc ly thủy tinh nhỏ, bên cạnh là khăn vải sạch, muỗng gỗ và một tờ giấy ghi tay – có khi là lời nhắn nhủ dịu dàng, có khi là câu thơ ngẫu hứng.
Ngoài đồ uống, quán còn phục vụ một số món bánh homemade như bánh chuối nướng, bánh phô mai trứng muối, tart trứng, hay mousse trà xanh, tất cả đều nhẹ nhàng, ít ngọt, phù hợp để nhâm nhi cùng ly cà phê chiều. Mỗi chiếc bánh mang một chút gì đó thủ công, giản dị – như chính phong cách của Tan.
Tan. không phải là nơi dành cho những cuộc hội họp ồn ào hay tụ tập đông người. Quán sinh ra như một “khoảng lặng” trong chuỗi ngày bận rộn, là nơi dành cho những ai cần một không gian để sống chậm lại, để tĩnh tâm, để viết lách, đọc sách hay đơn giản là để thở sâu hơn một chút.
Rất nhiều bạn trẻ là sinh viên Huế chọn Tan. làm nơi học tập mỗi buổi chiều, có người ngồi cả buổi chỉ để viết vài dòng nhật ký. Có những cặp đôi hẹn hò lặng lẽ, có người lớn tuổi ghé quán chỉ để nghe một bản nhạc xưa mà họ từng yêu thích. Tan. không có sự phô trương, mà chọn cách đi vào lòng người bằng cảm xúc – từ những điều rất nhỏ bé.
Quán cũng có một tủ sách nhỏ xinh với các đầu sách văn học Việt Nam, sách tản văn và sách nghệ thuật. Nếu bạn muốn rời xa điện thoại vài tiếng, hãy ngồi vào chiếc bàn gỗ bên cửa sổ, lấy một cuốn sách bất kỳ và để thời gian trôi thật chậm.
Một điểm cộng lớn tại Tan. chính là sự phục vụ tinh tế, nhẹ nhàng và chu đáo của các bạn nhân viên. Dù đông hay vắng khách, mỗi vị khách đều được chào hỏi, chăm sóc và gợi ý món rất nhiệt tình. Đặc biệt, nếu bạn là khách lần đầu đến, nhân viên thường sẽ giới thiệu ngắn gọn về không gian, góc ngồi yên tĩnh, hay bản nhạc đang phát – một cách đón tiếp nhẹ nhàng, vừa đủ khiến người ta thấy được tôn trọng và thư giãn.
Thỉnh thoảng, chủ quán cũng tổ chức những buổi đọc sách nhóm, triển lãm tranh mini hoặc acoustic night với quy mô nhỏ, dành cho cộng đồng yêu nghệ thuật và thích sự lặng lẽ. Mọi thứ tại Tan. đều như được cất giữ trong chiếc hộp thời gian – nơi không ồn ào, không vội vã, nhưng lại rất đỗi ấm lòng.
Trong vô vàn quán cà phê hiện đại, náo nhiệt mọc lên khắp Huế, Tan. Cafe vẫn giữ riêng cho mình một nhịp sống chậm rãi và cổ điển. Ở nơi đó, người ta không chỉ đến để uống cà phê, mà còn đến để tìm về với chính mình – giữa một Huế mộng mơ, dịu dàng và đầy chiều sâu.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để tạm trốn khỏi nhịp sống hối hả, để thở chậm hơn, nghĩ sâu hơn, hoặc đơn giản là để cảm nhận một chút Huế xưa giữa lòng Huế nay, thì Tan. Cafe chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Tan. Cafe – 113 Nguyễn Huệ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 7:00 – 21:30
Phong cách: Cổ điển, trầm lắng, nghệ thuật
Thích hợp cho: Người yêu sự yên tĩnh, đọc sách, viết lách, chụp ảnh theo phong cách hoài cổ
