Thành viên muốn đến Huế (Travel buddy)

Cà phê muối - thức uống đặc sản xứ Huế

Link google map: https://goo.gl/maps/TMN66frUs5Zx7i988

Giá: 0

Cà phê muối

Nguồn gốc cà phê muối

Cà phê muối được biết đến đầu tiên ở xứ Huế. Hương vị cà phê này được cho là công thức đặc biệt của một quán cà phê sân vườn nằm trên con đường Nguyễn Lương Bằng. Cho đến nay, nhiều người vẫn không có nhiều thông tin về nguồn gốc thực sự cũng như cảm hứng sáng chế ra cách pha chế cafe độc đáo này.

335862091 1383902802442126 3202435993869060900 n

Cà phê muối có nguồn gốc xuất xứ từ Huế và là thức uống đặc sản của xứ Huế, đây là món đồ uống rất riêng, mang hương vị đặc trưng của mảnh đất cố đô Huế. Thức uống này ra đời cách đây hơn 10 năm song đến nay vẫn giữ được sức hút mạnh mẽ đối với nhiều thế hệ người dân địa phương và du khách thập phương.
Dạo gần đây, Cà phê muối được nhắc đến như một thức uống nhất-định-phải-thử khi đến Huế. Nếu ở Sài Gòn chuộng cà phê sữa đá, Hà Nội nổi danh với cà phê trứng thơm béo thì Huế lại gây thương nhớ với cà phê muối đặc biệt.

Cà phê đắng – muối mặn, tưởng chừng những hương vị khó kết hợp nhưng lại hòa hợp lạ kỳ qua sự sáng tạo tài tình của người Huế. Chỉ đơn giản với một phin cà phê nhôm truyền thống, một chút sữa lên men với muối, thêm một chút đá cho những ngày ngày nắng gắt nóng nực. Các thành phần được thêm vào vừa đủ tạo thành hương vị thơm – ngọt – mặn – bùi – béo bất ngờ. Vị thơm, bùi ngậy là của sữa tươi lên men, vị mằn mặn thanh thoát từ muối tinh và sự nồng đậm đà của cà phê đen truyền thống đã được dịu vị lại nhờ muối và sữa. Tất cả tạo nên bữa tiệc vị giác bùng nổ rồi lại dịu dàng vương vấn trong miệng.

306653527 474356048036272 8023241004522875601 n

Những quán cà phê muối ngon chuẩn vị

1. Cà phê muối Đặng Thái Thân: quán đầu tiên ở Huế với 13 năm tuổi
Link google map: https://goo.gl/maps/TMN66frUs5Zx7i988
Đánh giá: 166 trung bình 3.9 sao
Mức giá: 20.000 - 30.000 đồng.
Thời gian mở cửa: 6h30 - 22h.
Cơ sở 1: 10 Nguyễn Lương Bằng - Cơ sở 2: 142 Đặng Thái Thân.

2. Laph coffee
Link google map: https://goo.gl/maps/DxBAX6ay59tsmALc7
Đánh giá: 85 trung bình 4.6 sao
Mức giá: 20.000 - 40.000 đồng.
Thời gian mở cửa: 6h - 22h.
Địa chỉ: 4 Trương Định.

3.Nhà 87 Coffee
Link google map: https://goo.gl/maps/zV1xv6KFgzxhSyY97
Đánh giá: 101 trung bình 4.2 sao
Mức giá: 20.000 - 30.000 đồng.
Thời gian mở cửa: 6h30 - 22h.
Địa chỉ: 87 Lê Huân.

4.Tân cafe
Link google map: https://goo.gl/maps/4SgfmRy6AR9Nhekc6
Đánh giá: 13 trung bình 4.7 sao
Mức giá: 30.000 - 50.000 đồng.
Thời gian mở cửa: 6h - 22h.
Cơ sở 1: 14 Phạm Hồng Thái - Cơ sở 2: 25 Nguyễn Thị Minh Khai - Cơ sở 3: 86 Đinh Tiên Hoàng

Trong những giây phút thảnh thơi đón ngày mới hay kết thúc một ngày dài, nhâm nhi một tách cà phê muối mặn bùi, bất chợt bạn sẽ thấy yêu Huế hơn bao giờ hết.

Điểm checkin Đẹp Quán Ăn Quán Cafe