Chợ Đông Ba - Thiên đường ẩm thực xứ Huế

Giá: 0

Tên gọi chợ Đông Ba Huế

Chợ Đông Ba lúc đầu có tên là Quy Giả Thị – cái tên đánh dấu sự trở lại của vua Nhà Nguyễn sau khi quay trở lại Phú Xuân. Cái tên chợ Đông Ba xuất hiện từ năm 1887 dưới thời của vua Đồng Khánh, và vẫn được gọi cho đến tận bây giờ.

Thực ra, nó vốn có tên thật là chợ Đông Hoa – cửa Đông Ba. Một cái tên bắt chước cách gọi của người Trung Hoa.
 

Chợ Đông Ba Huế ở đâu và cách di chuyển

Tùy vào vị trí xuất phát của bạn xa hay gần mà lựa chọn loại phương tiện phù hợp để đến đường Trần Hưng Đạo, phía cạnh sông Hương là thấy ngay chợ.
 

Nếu đi xe bus thì điểm dừng chân bến xe cách chợ chỉ khoảng 200m với tầm 3 phút đi bộ.
Nếu đi ô tô hoặc xe máy, bạn có thể gửi xe tại cổng chợ với giá 30.000đ/ô tô và 5.000đ/xe máy.
Nếu đi đông người bạn có thể gọi taxi, tuy nhiên chi phí cao hơn nhiều so với các phương tiện trên, khoảng 200.000đ/chiều, hơn nữa cũng khá thụ động.

Muốn khám phá chợ Đông Ba Huế thì đi vào thời điểm nào?

Cũng giống như tất cả các khu chợ truyền thống khác ở Huế, chợ Đông Ba mở cửa quanh năm suốt tháng, bất kể nắng mưa. Do đó, bạn có thể ghé chợ vào bất cứ thời điểm nào mà mình muốn.

Tuy nhiên, nếu đi vào một ngày nắng đẹp thì sẽ tuyệt hơn. Vì trời khô ráo, đi lại tiện mà sạch sẽ, cũng thích hợp để bạn chụp hình check-in các kiểu. Từ tháng 3 – tháng 8 là mùa khô ở Huế đấy.

Khách đến du lịch Huế nên đi vào tầm giờ chiều, khoảng 15h trở đi. Đây được cho là thời điểm lý tưởng nhất để đi chợ Đông Ba. Bởi buổi chiều thường dễ mặc cả hơn. Đặc biệt đối với những bạn thích ăn vặt, muốn nếm thử các món lạ mà ngon thì buổi chiều có nhiều gian hàng ẩm thực mới bán.
 

Đến chợ Đông Ba ăn gì? Gợi ý các món ngon nên thử

Không phải tự nhiên mà chợ Đông Ba lại được xem như một địa điểm du lịch hấp dẫn du khách đến thế. Có thể gọi nơi đây là thiên đường ẩm thực khi hội tụ hầu như tất cả các món đặc sản Huế. Ghé chợ, chắc chắn bạn sẽ phân vân không biết nên ăn món gì vì món nào nhìn cũng hấp dẫn.

Bún bò Huế và các loại bún khác

Bún bò là món ăn đã làm nên thương hiệu ẩm thực Huế. Món này bán ở khắp nơi, các nhà hàng hay quán ăn, gánh hàng rong đều có. Và bún bò chợ Đông Ba chắc chắn sẽ khiến bạn phải tấm tắc khi thưởng thức. Giá dao động từ 20.000 – 25.000đ/tô.

Nem lụi

Nem lụi là món ăn đặc trưng của người miền Trung. Nem lụi Huế được làm từ thịt và chả, nướng lên có mùi thơm rất đặc trưng, ăn kèm rau sống, dưa leo, xoài sống thái lát, chấm với nước chấm chua ngọt. Món này trong chợ Đông Ba Huế bán đối diện ven đường với giá từ 10.000 – 20.000đ.

Các loại bánh

Ẩm thực Huế cũng nổi tiếng với các món bánh. Có thể lể đến bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ít ram, bánh khoái, bánh giầy, bánh ướt,… Và tất nhiên bạn có thể tìm thấy tất cả những món này tại chợ.
 

Ngay đầu chợ bạn sẽ thấy những gian hàng bán bánh pate chaud nhân thịt ngon tuyệt với giá chỉ 5.000đ/chiếc. Vào thêm chút nữa thì có món bánh bột lọc nhân tôm thịt, bánh ướt ăn kèm chả và rau sống, hay bánh bèo chén. Cũng đừng quên thử món bánh ít ram chấm mắm cực hấp dẫn nhé!

Chè Huế

Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến chè Huế. Chè Huế từ lâu đã nổi tiếng với sự đa dạng cùng hương vị ngọt ngào, thơm thơm khó cưỡng.