Thành viên muốn đến Hội An (Travel buddy)

Bánh xèo- Món ăn đặc sản thơm ngon mang nét văn hóa ẩm thực xứ Quảng

Link google map: https://goo.gl/maps/SgePujRVedJ8Riap8

Giá: 5.000đ

Bánh xèo

Bánh xèo Hội An - hay bánh xèo xứ Quảng - có kích thước nhỏ xấp xỉ một bàn tay. Nhân bánh làm từ giá, tôm, thịt… nồng nàn mùi hải sản, bao bọc bởi vỏ bánh vàng ươm giòn tan.

Địa chỉ:
Quán Hải Đảo: 160 Lý Thái Tổ, Cẩm Châu, Hội An
Giếng Bá lễ: 45/51, Trần Hưng Đạo, Hội An
Bánh xèo sông Hoài: 59/32 Đường 18 Tháng 8, Hội An

Bánh xèo Hội An (Ảnh: Sưu tầm)

Người nấu sẽ đổ bánh xèo khi thực khách đang ăn, để đảm bảo độ nóng và thơm ngon của bánh. Bánh xèo Hội An nếu chỉ ăn không thì rất dễ ngán. Người sành ăn sẽ cuốn bánh trong rau sống, dưa leo, xoài xanh thái lát mỏng đi kèm rồi thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt. Một người có khi phải ăn đến 4-5 bánh mới đã thèm.

Bánh xèo Hội An (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh xèo Hội An nổi tiếng gần xa, với vỏ bánh được chiên vàng rụm, nhân thịt nạc và tôm mềm mềm tạo sự độc đáo cho món ăn ở đây. Linh hồn cho món ăn đó chính là nước chấm, nước chấm được chế biến tỉ mỉ mà ít nơi nào có thể bắt chước được, bao gồm đậu phộng xay, mè, gan heo sau đó đun sôi.

Quán ăn Quảng Nam, ăn trưa quảng Nam, Ăn tối Quảng Nam, Món ngon Quảng Nam, Đặc sản Quảng Nam, Ăn sáng Quảng Nam

Điểm checkin Đẹp Quán Ăn Quán Cafe